Fattoria di Montemorli - Domaine viticole en Toscane Italie Fattoria di Montemorli est un domaine viticole en Toscane, en Italie, qui appartient à la famille Conforti depuis 7 générations. Toute la famille est impliquée dans la production et la vente de vin, certains membres de la famille travaillant même la terre. La famille Conforti a personnellement suivi tout le processus de production du vin, de la culture des raisins à la vinification, la mise en bouteille et la vente. Cela signifie que la quantité de vin produite est relativement faible, avec une attention particulière portée à la qualité du produit, au respect des traditions anciennes et à l'incorporation de nouvelles technologies et techniques. - Autres produits de la cave En plus du vin, la ferme Fattoria di Montemorli produit également des fruits et légumes certifiés biologiques. Les territoires sur lesquels se trouve Fattoria di Montemorli sont constitués presque entièrement de sables jaunes du Pliocène et sont situés sur des collines complètement ensoleillées et bien exposées. Cette situation unique rend les zones parfaites pour la culture du vin pour la production d'excellents vins. Pour ces raisons, la Fattoria di Montemorli a su perfectionner au cours des dernières décennies la culture de la vigne, devenant aujourd'hui l'exemple le plus admiré de la culture rationnelle dans la province de Sienne. - Les vins les plus appréciés : pour la production des vins, les raisins sont soigneusement sélectionnés et les moûts constamment contrôlés. Ensuite, on utilise les techniques de vinification les plus modernes pour produire des vins de très haute qualité. Les vins les plus appréciés produits par la Fattoria di Montemorli sont le blanc de Toscane, le Vinsanto del Chianti, le Tuscalia, le Cornacchino, le Chianti DOCG et le Camaldino. La Fattoria di Montemorli est également devenue extrêmement appréciée pour ses excellents produits à base d'huile d'olive, entièrement biologiques.

Expériences à réserver chez Fattoria Di Montemorli

Meilleurs avis

Estela Sàinz
April 18, 2019
Bel endroit!!!! Excellente attention et service. 🍷🍷🍷👌
Marco Beluffi
August 20, 2020
Dégustation de 5 vins dont un excellent vin santo vraiment top dans un endroit magnifique. Grâce à la compétence et la disponibilité de Vittorio, des produits vraiment de grande qualité. Rapport qualité prix exceptionnel. Allez-y vous ne le regretterez pas !
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Emplacement

Emplacement Loc. Montemorli,9A, Poggibonsi, 53036, Italy

Région

Chianti, Toscane, Italie

Langues parlées

Services

Accès aux personnes à mobilité réduite
Restaurant
Activités pour enfants
Animaux acceptés
Parking
Stationnement des autobus
Stationnement pour camping-cars

Heures de visite

Lundi - Vendredi
08:30 - 12:00, 13:30 - 17:30
Dimanche
fermé
Samedi
08:30 - 15:30

Types de vins

Vin rouge
Vin blanc
Vin rosé
Vin doux

Cépages

La cave accorde une attention particulière aux raisins locaux. 80% du total des vignobles sont cultivés avec des raisins autochtones. Nous cultivons les variétés suivantes : Canaiolo Toscano
Colorino
Cileigiolo
Sangiovese
Trebbiano Del Chianti
Malvasia Del Chianti. Et les raisins internationaux : Chardonnay
Merlot
Cabernet Sauvignon

Autres domaines viticoles à Toscane

Avis des visiteurs

Ce que pense notre communauté Fattoria Di Montemorli

Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Fattoria Di Montemorli.

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Avis (14)

Mei Mei
Révisé le December 10, 2024

Nous avons rencontré le propriétaire et visité son vignoble. C'est une superbe expérience Airbnb avec du vin, de la nourriture et des histoires

Avis fourni par Google

The Elvetico
Révisé le November 16, 2024

J'ai réservé pour dîner. Bel endroit, accueil de qualité. Dîner avec entrée et pizza, tout était excellent et à zéro kilomètre : les matières premières sont toutes cultivées et produites par eux. Excellent vin rouge.

Avis fourni par Google

Peyvand Basti
Révisé le September 2, 2024

Visiter la Fattoria di Montemolli a été une expérience extraordinaire ! Dès notre arrivée, Vittorio, la 7ème génération de sa famille à diriger cette incroyable cave, nous a accueillis à bras ouverts. Sa passion pour la vinification et son lien profond avec la terre sont évidents dans tous les aspects de la visite. La cave elle-même est magnifique, avec des vues qui complètent parfaitement les vins exceptionnels que nous avons eu le plaisir de déguster. Les idées et les histoires de Vittorio sur l’histoire et le processus derrière chaque vin ont ajouté une touche personnelle qui a rendu l’expérience vraiment inoubliable. Si vous recherchez un endroit où se conjuguent tradition, qualité et hospitalité sincère, la Fattoria di Montemolli est une visite incontournable. Je le recommande vivement et j'ai hâte d'y retourner!

Avis fourni par Google

Paulom Shah
Révisé le July 14, 2024

Nous avons réservé la dégustation de vin et la visite via Airbnb, et ce fut l’une des meilleures expériences de dégustation de vin que nous ayons eues. L'hôte nous a vraiment fait sentir comme une famille, a préparé des plats délicieux pour accompagner le vin et a eu de nombreuses conversations amusantes ! La vue et l'emplacement sont également magnifiques. Je recommande vivement de visiter!

Avis fourni par Google

lorenzo fedeli
Révisé le June 7, 2024

Un très bel endroit pour manger de la vraie cuisine toscane préparée par les agriculteurs locaux avec les produits de leurs champs. Je suis venu ici avec ma famille et ce fut une expérience vraiment géniale. Je recommande cet endroit à quelqu'un qui veut goûter la vraie cuisine toscane dans les collines du Chianti.

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Questions fréquemment posées sur Fattoria Di Montemorli

Où se trouve Fattoria Di Montemorli ?

Fattoria Di Montemorli est situé à Chianti, Italie

Quel type de vins Fattoria Di Montemorli produit-il ?

Fattoria Di Montemorli produit Vin rouge, Vin blanc, Vin rosé, Vin doux.

Quels cépages plantent-ils à Fattoria Di Montemorli ?

Chez Fattoria Di Montemorli, ils cultivent La cave accorde une attention particulière aux raisins locaux. 80% du total des vignobles sont cultivés avec des raisins autochtones. Nous cultivons les variétés suivantes : Canaiolo Toscano, Colorino, Cileigiolo, Sangiovese, Trebbiano Del Chianti, Malvasia Del Chianti. Et les raisins internationaux : Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon.

Quelles langues parlent-ils au Fattoria Di Montemorli ?

Chez Fattoria Di Montemorli ils parlent anglais, italien.

Est-ce qu'ils produisent des vins bio à Fattoria Di Montemorli ?

Oui, Fattoria Di Montemorli est un producteur de vin biologique.