PIK Oplenac Winery

Domaine viticole PIK Oplenac, découverte des vins serbes

La cave PIK Oplenac a ouvert ses portes en 1948, alors qu'elle était rattachée à la célèbre société Navip. Grâce à ses capacités et à sa qualité, la cave occupe une place de choix au sommet de la viticulture du sud-est de l'Europe. Poursuivant une tradition de plus de 60 ans, elle crée des vins aux arômes floraux et fruités particulièrement complexes. Des vins qui allient des raisins soigneusement sélectionnés et un savoir-faire unique. Au-delà de la qualité exceptionnelle, elle vise à enrichir le monde du vin avec des valeurs spirituelles et culturelles. En visitant la cave PIK Oplenac, outre une dégustation de vin, vous pourrez vous immerger dans l'atmosphère authentique de l'art et du design contemporain.

En appliquant une expertise moderne dans l'art de la vinification, les œnologues experts de la cave PIK Oplenac créent une symbiose de tradition et de modernité.

Le terroir et les vins du domaine PIK Oplenac

Le climat joue un rôle important dans leur travail, car le sol, la température, l'ensoleillement et les précipitations façonnent chaque millésime de manière unique. Les vignobles de la cave sont présents dans toute la Serbie, dans plus de 30 localités. Les vins ont des caractéristiques uniques qui reflètent les qualités de leur terroir doué.

Les principaux cépages cultivés

Les principaux cépages cultivés sont le Chardonnay, le Sauvignon Blanc, le Muscat Ottonel, le Traminac, le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Vranac. Les meilleurs raisins sont utilisés pour produire leurs vins rouges, blancs et rosés de qualité supérieure. L'équipe du domaine PIK Oplenac travaille dur pour promouvoir la culture du vin dans son pays et élargir les routes des vins. Ils expérimentent et affinent également en permanence leurs pratiques pour maintenir le niveau de qualité de leurs vins.