Histoire de la cave Fučík

Depuis des temps immémoriaux, la cave Fučík produit du vin à Mikulov. C'est au propriétaire actuel, Petr Fučík, qu'il appartenait de décider si la famille devait poursuivre ou non la viticulture. Il adore le vin, les vignobles et tout ce qui touche à la production de vin. Il a donc décidé de revenir à Mikulov et de poursuivre la tradition familiale en rénovant l'ancienne propriété et en construisant une toute nouvelle cave contemporaine.

Vins naturels

Les raisins sains et mûrs sont à la base de la création du vin Fučík. Les raisins sont récoltés à la main, car cette méthode est plus douce pour les fruits que la récolte mécanique et permet de choisir les meilleurs raisins pour produire d'excellents vins. Les vignerons de Fučík produisent des vins entièrement sans utiliser d'ingrédients artificiels ou non naturels.

La région viticole de Mikulov

La région viticole de Mikulov se situe dans la région de Moravie, en République tchèque. Elle possède une longue tradition viticole et est connue pour ses vins blancs croquants. Les sols sont également parfaits pour la culture de la vigne, avec un bon équilibre entre argile et sable. Le climat y est frais et tempéré, ce qui permet aux raisins de mûrir lentement. Les vignobles de cette région sont plantés sur des pentes qui permettent aux vignes de bénéficier de beaucoup de soleil tout en étant suffisamment protégées des conditions climatiques extrêmes.

Meilleurs avis

Tom VanAntwerp
May 22, 2023
J'étais en voyage avec ma femme en Tchéquie et des amis de celle-ci nous ont amenés à Mikulov et à ce vignoble. Nous avons passé un moment absolument agréable ici ! Tous les vins que nous avons essayés (et nous en avons essayé beaucoup) étaient excellents. Des saveurs merveilleuses et une qualité presque effervescente. Je n'ai jamais rien goûté de tel avant ou depuis, et j'aimerais savoir comment en importer aux États-Unis. Je recommande vivement de passer un peu de temps ici.
Sarka Samalova
January 1, 2025
Merci beaucoup pour le réveillon du Nouvel An ! Il n'y avait rien de mal à s'asseoir avec un dulcimer. Les messieurs musiciens étaient extraordinaires et ont réussi à créer une atmosphère merveilleuse. Excellent service professionnel de M. Josef et de son collègue, d'excellents vins et collations - c'était la cerise sur le gâteau.🙂 Nous serons certainement heureux de revenir ! Merci
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Emplacement

Emplacement Hotel Ryzlink, Zlámalova 1, Mikulov, South Moravian 692 01, Czech Republic

Région

Mikoulov, Moravie, République tchèque

Langues parlées

Services

Accès aux personnes à mobilité réduite
Restaurant
Hébergement
Activités pour enfants
Animaux acceptés
Parking
Stationnement des autobus

Heures de visite

Lundi - Dimanche
11:30 - 22:00

Types de vins

Vin rouge
Vin blanc
Vin rosé
Vin d'Orange
Vin pétillant
Vin fortifié
Esprits

Cépages

Pinot Blanc
Pinot Gris
Welshriesling
Palava
Blaufränkisch
Chardonnay
Gruner Veltliner
vert sylvestre
Riesling
Zweigeltrebe
Irsai Olveri

Autres domaines viticoles à Moravie

Avis des visiteurs

Ce que pense notre communauté Vinarstvi Fučík Winery

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Sarka Samalova
Révisé le January 1, 2025

Merci beaucoup pour le réveillon du Nouvel An ! Il n'y avait rien de mal à s'asseoir avec un dulcimer. Les messieurs musiciens étaient extraordinaires et ont réussi à créer une atmosphère merveilleuse. Excellent service professionnel de M. Josef et de son collègue, d'excellents vins et collations - c'était la cerise sur le gâteau.🙂 Nous serons certainement heureux de revenir ! Merci

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Lubomír Buben
Révisé le December 16, 2024

Bonne dégustation, excellent vin, le lendemain sans conséquences :)

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Ondrej Lacina
Révisé le July 21, 2024

Merci pour le bon repas, la porchetta aux épinards et Bro. la boulette était parfaite, le poisson était excellent et j'ai aussi goûté le risotto. Le tout parfaitement assaisonné. Personnel au top, connaissant son métier, rapide et souriant. C'est toujours un bonus, nous sommes allés vous voir en 3 familles avec enfants et nous sommes très heureux d'avoir déjeuné ici. D'excellents vins, ainsi que d'autres boissons alcoolisées et non alcoolisées ! Un endroit idéal avec des enfants et pour les vélos également, je pense que tous les clients étaient des cyclistes ce jour-là. Des envolées de vins secs, doux et une envolée des meilleurs vins... il n'y a pas d'erreur. Un immense espace vert et une aire de jeux pour les enfants avec des balançoires pour les adultes et des ballons de toutes tailles peuvent être loués. Et tout cela avec vue sur St. Scoop. Merci pour votre hospitalité. Nous sommes de Znojmo et il n'y a rien de tel ici. Continuez votre bon travail, nous serons heureux de revenir. Oh, et j'ai aussi vu l'intérieur des chambres, elles sont superbes

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Tom VanAntwerp
Révisé le May 22, 2023

J'étais en voyage avec ma femme en Tchéquie et des amis de celle-ci nous ont amenés à Mikulov et à ce vignoble. Nous avons passé un moment absolument agréable ici ! Tous les vins que nous avons essayés (et nous en avons essayé beaucoup) étaient excellents. Des saveurs merveilleuses et une qualité presque effervescente. Je n'ai jamais rien goûté de tel avant ou depuis, et j'aimerais savoir comment en importer aux États-Unis. Je recommande vivement de passer un peu de temps ici.

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M Wall
Révisé le October 30, 2022

Un délicieux sandwich au fromage grillé avec confiture d'oignons et de raisins, des variantes de fromage et de saucisses/viande, des rillettes de canard et un délicieux (!) Powidltascherl accompagné de vins régionaux intéressants - un vrai régal ! Merci pour cette merveilleuse soirée !

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Questions fréquemment posées sur Vinarstvi Fučík Winery

Où se trouve Vinarstvi Fučík Winery ?

Vinarstvi Fučík Winery est situé à Mikoulov, République tchèque

Quel type de vins Vinarstvi Fučík Winery produit-il ?

Vinarstvi Fučík Winery produit Vin rouge, Vin blanc, Vin rosé, Vin d'Orange, Vin pétillant, Vin fortifié, Esprits.

Quels cépages plantent-ils à Vinarstvi Fučík Winery ?

Chez Vinarstvi Fučík Winery, ils cultivent Pinot Blanc, Pinot Gris, Welshriesling, Palava, Blaufränkisch, Chardonnay, Gruner Veltliner, vert sylvestre, Riesling, Zweigeltrebe, Irsai Olveri, .

Quelles langues parlent-ils au Vinarstvi Fučík Winery ?

Chez Vinarstvi Fučík Winery ils parlent anglais, polonais.

Est-ce qu'ils produisent des vins bio à Vinarstvi Fučík Winery ?

Oui, Vinarstvi Fučík Winery est un producteur de vin biologique.