Winzergenossenschaft Albig

Albig, l'un des plus anciens domaines viticoles de la Hesse rhénane

La cave coopérative Albig est l'une des plus anciennes de la Hesse rhénane et regroupe plus de 40 vignerons à temps plein ou à temps partiel. Ils travaillent ensemble dans un but commun : produire du vin. Les familles, les amis et les proches soutiennent également l'entreprise par des travaux liés au vin et événements pour les vignerons coopérateurs.

Au sein de la cave Albig, plus d'une centaine de personnes travaillent ensemble pour créer d'excellents vins de Rheinhessen.

Certains sont actifs avec vigueur et régularité, d'autres seulement de manière occasionnelle. La ville d'Albig compte un peu moins de 1 600 habitants, ce qui rend le niveau de participation de la cave assez remarquable.

Le but de la cave

Leur objectif est de renforcer durablement Albig en veillant à ce que les générations futures disposent de terres saines et que la viticulture fonctionne comme un élément de construction communautaire. Ils sont convaincus qu'il y a de nombreux avantages à faire cela ensemble et à s'unir. Le village d'Albig est l'un des meilleurs -des régions viticoles réputées de la Hesse rhénane. Le sol et le climat sont idéaux pour la croissance et la culture de la vigne. Leurs vignobles sont répartis sur cinq sites de l'Albig et les ouvriers utilisent des méthodes d'agriculture durable pour protéger l'environnement et la santé de leurs vignes.

Les cépages cultivés

Les principaux cépages cultivés dans leurs vignobles sont le Riesling, le Grisonnant, le Weißburgunder, le Sauvignon Blanc, le Cabernet Blanc, le Huxelrebe, le Müller-Thurgau, le Silvaner, le Kerner, le Faberrebe, le Scheurebe, le Schönburger, le Siegerrebe, le Morio-Muskat, l'Ortega, le Dornfelder, le Spätburgunder et le Portugieser. , Regent et Cabernet Sauvignon. Les meilleurs raisins sont cueillis à la main et utilisés pour la production de leurs vins rouges, blancs, mousseux et de dessert de haute qualité. Les vins modernes et de qualité d'Albig sont appréciés dans toute l'Europe et ont reçu de nombreux prix et distinctions.