Le festival TelaVino est l'un des festivals du vin incontournables du calendrier de Kakhétie, attirant chaque année des visiteurs locaux et des voyageurs internationaux spécialisés dans le vin.
Le Festival TelaVino est l’un des festivals viticoles qui jalonnent le calendrier de la Kakhétie, attirant chaque année à la fois des visiteurs locaux et des voyageurs internationaux du vin. Il se déroule dans la cour du palais du roi Erekle II à Telavi, au cœur de l’une des régions viticoles les plus distinctives de Géorgie. Il a lieu depuis 2014, avec une longue tradition locale ininterrompue derrière lui.
Les grands et petits producteurs de vin se réunissent pour présenter leurs vins et leur chacha. Les vins sont soumis à une dégustation à l’aveugle avant la présentation au festival. Les festivals du vin à travers l’Europe combinent généralement les dégustations des producteurs avec des accords mets et vins, de la musique live et un fort sentiment d’appartenance au lieu. Les visiteurs peuvent s’attendre à avoir accès aux vins d’une gamme de producteurs de l’appellation, ainsi qu’à des stands de nourriture proposant des spécialités régionales, des masterclasses ou des promenades dans les vignobles pour ceux qui souhaitent en apprendre davantage, et une occasion d’acheter directement auprès des producteurs aux prix de cave. De nombreux événements se déroulent sur plusieurs jours ou week-ends, permettant aux visiteurs de goûter différentes parties du programme selon leurs intérêts, et se combinent bien avec l’offre touristique plus large de la région. L’événement est organisé par la municipalité de Telavi / les associations viticoles locales, qui donnent le ton et l’orientation du programme chaque année.
La Kakhétie, dans l’est de la Géorgie, est la principale région viticole du pays, produisant environ 70 % de tout le vin géorgien. La région est le cœur de la tradition de vinification en qvevri vieille de 8 000 ans — la méthode reconnue par l’UNESCO de fermentation et de vieillissement du vin dans des récipients en argile en forme d’œuf enfouis dans le sol (géorgien : kvevri ou qvevri). Le Saperavi (le cépage rouge teinturier indigène à peau noire et chair foncée) et le Rkatsiteli (le blanc le plus planté du pays) sont les fleurons régionaux, avec le Mtsvane, le Kisi et le Khikhvi comme blancs supplémentaires, et les historiquement importants Aleksandrouli, Mujuretuli, Tavkveri et Shavkapito comme rouges supplémentaires. Les célèbres vins AOP de Kakhétie incluent le Tsinandali (le blanc sec classique à base de Rkatsiteli avec du Mtsvane), le Mukuzani (Saperavi sec corsé), le Kindzmarauli (Saperavi demi-doux), l’Akhasheni et le Tibaani. Les vins ambrés de la région — des blancs à longue macération fermentés en qvevri — ont propulsé la reconnaissance internationale moderne de la Géorgie. Des producteurs comme Pheasant’s Tears, Schuchmann, Khareba, Telavi Wine Cellar (Marani), Tsinandali Estate, Twins Old Cellar et des dizaines de petits producteurs artisanaux dans des villages comme Ikalto, Sighnaghi et Kvareli mènent la qualité régionale.
L’édition 2026 est prévue pour l’automne 2026 (à confirmer). Il est préférable de confirmer les détails des coûts directement auprès de l’organisateur avant le voyage. Le programme complet, la billetterie et les informations mises à jour sont publiés sur le site officiel à georgia.travel. Il est conseillé aux visiteurs de vérifier directement auprès de l’organisateur le programme le plus récent, car les programmes des festivals sont parfois mis à jour peu avant la date de l’événement.
La Kakhétie est accessible le plus facilement depuis Tbilissi (1h30 à 2h en voiture), avec Telavi (la capitale régionale) et Sighnaghi (la « Ville de l’Amour » située de manière spectaculaire sur une colline surplombant la vallée d’Alazani) comme les deux principales bases de l’œnotourisme. Kvareli, au cœur de la zone de production du Saperavi, est une troisième base. La cuisine géorgienne associe les vins au khachapuri (le pain au fromage qui est le plat le plus emblématique de la Géorgie, avec des variantes régionales comme l’Imeruli, l’Adjaruli en forme de bateau, le Megruli), au khinkali (raviolis farcis au bouillon), au mtsvadi (viande en brochette grillée), au pkhali (pâte de légumes et de noix), au badrijani nigvzit (rouleaux d’aubergine à la pâte de noix), au churchkhela (la confiserie traditionnelle à base de moût de raisin et de noix), et à la tradition plus large du supra (le festin géorgien ritualisé). Au-delà du vin, la Kakhétie combine l’œnotourisme avec les monastères médiévaux (Alaverdi, Bodbe, Ikalto), le complexe monastique troglodytique de David Gareja et les vues spectaculaires sur les montagnes du Caucase.