Le marché aux vins de Mainzer est l'un des événements phares du calendrier œnologique de la Hesse rhénane, attirant chaque année des visiteurs locaux et des voyageurs internationaux.
Le Mainzer Weinmarkt est l'un des festivals viticoles qui jalonnent le calendrier de la région de Rheinhessen, attirant chaque année aussi bien les visiteurs locaux que les voyageurs viticoles internationaux. Il se tient au Stadtpark et au Rosengarten de Mayence, au cœur de l'une des régions viticoles les plus distinctives d'Allemagne. Il existe depuis 1948, avec une longue tradition locale ininterrompue.
Le Mainzer Weinmarkt est le festival viticole central de la région de Rheinhessen, organisé sur deux longs week-ends à la fin du mois d'août et au début du mois de septembre dans le parc central et la roseraie de Mayence. Une soixantaine de producteurs de toute la région de Rheinhessen proposent leurs vins depuis des stands en plein air sous les châtaigniers, la floraison de la roseraie créant l'un des décors de festival les plus attrayants d'Allemagne. Le programme comprend des concerts traditionnels de fanfares, des spectacles de jazz et de musique folklorique, des masterclasses sur les cépages de la région de Rheinhessen (Riesling, Silvaner, Müller-Thurgau, Spätburgunder, Dornfelder), des stands de nourriture régionale proposant du Spundekäs, du Flammkuchen et du Handkäs, ainsi qu'un feu d'artifice qui clôture le deuxième week-end. Les fêtes du vin allemandes — weinfeste — comptent parmi les événements estivaux les plus fréquentés du pays, avec des centaines d'entre elles qui ont lieu dans les régions viticoles entre juin et octobre. Les programmes combinent généralement des dégustations en plein air sous des chapiteaux sur la place du village, des dégustations de Riesling local, de Pinot Noir (Spätburgunder) et d'autres cépages régionaux, de la musique traditionnelle de fanfare, des stands de nourriture proposant du Flammkuchen, des Maultaschen, du Schnitzel et les spécialités locales de saucisses, ainsi qu'une cérémonie de la Weinkönigin (reine du vin) au cœur du programme. De nombreux festivals trouvent leurs origines dans les guildes médiévales et se déroulent sans interruption depuis plus d'un siècle. L'événement est organisé par Mainzplus Citymarketing GmbH, qui définit le ton et l'orientation du programme chaque année.
La région de Rheinhessen est la plus grande région viticole d'Allemagne en termes de superficie de vignobles (environ 27 000 hectares) et abrite les plantations les plus diversifiées du pays. La région se situe entre les fleuves Rhin, Main et Nahe dans le Land de Rhénanie-Palatinat. Le Müller-Thurgau et le Riesling dominent les plantations de blancs, avec le Silvaner (la plus grande plantation au monde), le Grauburgunder et le Weißburgunder également importants ; le Dornfelder et le Spätburgunder sont en tête pour les rouges. La région de Rheinhessen est le berceau du Liebfraumilch — le vin blanc demi-doux qui a propulsé les exportations de vin allemand dans les années 1970 et 80 — mais la région moderne de Rheinhessen est de plus en plus définie par des Rieslings secs de qualité provenant de sous-zones comme Nierstein, Westhofen et Oppenheim.
L'édition 2026 est prévue du 28 au 30 août et du 4 au 6 septembre 2026. L'entrée est gratuite, avec des passes de dégustation payants en option ou des sessions guidées disponibles sur place. Le programme complet, la billetterie et les informations mises à jour sont publiés sur le site officiel à l'adresse https://www.mainz.de/mainzer-weinmarkt. Il est conseillé aux visiteurs de vérifier directement auprès de l'organisateur pour connaître le programme le plus récent, car les programmes des festivals sont parfois mis à jour à l'approche de la date de l'événement.
La région de Rheinhessen est accessible via l'aéroport de Francfort, avec Mayence (la capitale régionale et le centre de l'industrie viticole, qui abrite également le musée de l'imprimerie Gutenberg), Worms (la cathédrale historique, le patrimoine des Nibelungen et le berceau du Liebfrauenmilch) et Alzey comme principales bases. La région est principalement composée de plaines ou de collines vallonnées, idéales pour le cyclisme et la marche. La cuisine de la région de Rheinhessen associe les vins au Spundekäs (fromage à tartiner fouetté), au Saumagen, au Handkäs, au Flammkuchen, au poisson de rivière poché au Riesling, aux préparations de filet de porc de la région et à la riche tradition de charcuterie de la plaine du Rhin.