La Bodega

Somos una microempresa calabresa, el viñedo ha sido recientemente reconocido oficialmente como heroico. Pertenecemos a la categoría de personas resilientes que persiguen objetivos a veces muy difíciles.

Viticultura en Tenuta del Travale

Ya comprenderás que el cultivo de nuestras uvas es completamente manual, en pendientes muy pronunciadas, entre escalones y terrazas. El cuidado es maniático, aunque nos encanta dejar que la Naturaleza sea la verdadera Reina de nuestros lugares. La apoyamos. Todo el tiempo. Y guardamos sus secretos. La artesanía sigue siendo nuestro imperativo categórico. El viñedo está situado en el bosque, a 520 metros sobre el nivel del mar. Cultivamos Nerello mascalese y Cappuccio, solo dos hectáreas. Para nosotros, "pequeño" significa Belleza. Somos parte de un territorio, la Sila, que es Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Solo contemplamos la Calidad y nuestro proyecto nació siguiendo solo este supuesto. Todo el ciclo de producción es seguido por el enólogo Emiliano Falsini y el agrónomo Stefano Dini. Desde el principio, los vinos fueron reconocidos por su excelencia en las distintas guías nacionales y extranjeras del sector, nuestro Esmen tetra obtuvo las tres copas de Gambero Rosso, el Gold Award Winehunter, Eleuteria i 5 Grappoli Bibenda, y fue seleccionado en la sección de los 'Vinos Raros' de Gambero Rosso.

Filosofía de la Bodega

Hemos vinculado profundamente nuestro vino al territorio también desde un punto de vista cultural: en las etiquetas hay una miniatura del abad Gioacchino, nacido en esa época en este feudo. Cada año, en la de Eleuteria, nuestro cru, insertamos una frase en latín que quiere ser un mensaje para compartir nuestra filosofía de vida. Por otro lado, nosotros los calabreses somos la evolución de ese mundo maravilloso que fue la Magna Grecia. La elección de las viñas, si a primera vista puede parecer una "copia" de las más famosas mascalesi del Etna, en realidad es solo una reapropiación de nuestras variedades de uva autóctonas que vieron la luz de las primeras cosechas en el norte de Calabria. Por otro lado, nuestro proyecto, estudiado a fondo y profesionalmente, nos dio la razón: nuestras uvas han crecido en un hábitat que les es propicio; las fuertes variaciones de temperatura, el terreno despejado, los vientos fríos de Sila que se canalizan en esta especie de cañón natural y que en invierno blanquean los viñedos con nieve. Una Naturaleza benéfica que nos ha recompensado por la Pasión y el Amor que derramamos hacia la vid.

Experiencias para reservar en Tenuta del Travale

Reseñas principales

Sharon Gozzi
September 22, 2023
Gracias a Tenuta del Travel por la encantadora degustación de hoy. Los vinos sorprenden por su increíble elegancia: ¡superlativos! Todo ello rodeado de un paisaje increíblemente fascinante en el que los viñedos se encuentran inmersos en un bosque incontaminado. ¡Experiencia única!
Patrizia Garritano
February 4, 2024
Lugar mágico, refinamiento y elegancia, propietarios acogedores.

Ubicación

Ubicación 87050, Rovito, Cosenza, Italy

Región

Idiomas hablados

Servicios

Aparcamiento
Estacionamiento de autobuses

Horas de visita

Lunes - Sábado
17:30 - 19:00
Domingo
18:00 - 19:00

Tipos de vino

Vino tinto
Vino rosado

Variedades de uva

Nerello Mascalese
Nerello Capuchio

Asociaciones de vino

Otras bodegas en Calabria

Opiniones de visitantes

Lo que piensa nuestra comunidad Tenuta del Travale

Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en Tenuta del Travale.

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Reseñas (7)

Gabriele Longo
Revisado el December 2, 2024

Vinos de excelente calidad elaborados por una empresa pequeña pero con excelentes perspectivas de crecimiento. Los vinos son de nicho, se elaboran pocas botellas cada año pero con una calidad muy alta, visitamos brevemente el viñedo del que ya se nota el trabajo y compromiso detrás de la elaboración, luego continuamos en la bodega donde las explicaciones fueron precisas y acertadas. , por último, pero no menos importante, la sala de degustación donde tuvimos la oportunidad de degustar los tres buques insignia de la compañía, uno mejor que el otro, seguramente destinados a la alta cocina y de hecho ya aterrizaron en varios restaurantes protagonizados por la guía. Michelín. Estoy seguro de que dentro de unos años escucharemos hablar de sus vinos. Una experiencia que recomiendo mucho.

Reseña proporcionada por Google

Silvia Sempreviva
Revisado el September 12, 2024

Probé sus vinos en un evento romano sobre vinos del sur en 2019 y me prometí ir a visitar la finca porque estaba cerca de mi casa junto al mar... ¡Por fin lo logré! A las afueras de Cosenza, Carlotta y Matilde nos recibieron, nos guiaron por la finca e ilustraron todos los detalles con profesionalidad y cuidado: el lugar es hermoso, dos viñedos en forma de anfiteatro con diferentes exposiciones, flanqueados por bosques e intercalados con espléndidas plantas de lavanda que han atraído maravillosas mariposas, todo está cuidado a mano, con un rendimiento deliberadamente bajo que presagia ya el excelente resultado y la pequeña pero preciosa producción. En la sala de degustación, espaciosa y cuidadosamente amueblada, nos reciben también Nicola y Raffaella, padres de las niñas y fundadores de la finca, que nos guían en la cata de tres vinos Eleuteria 2016, Eleuteria 2021 y Esmen 2021: los vinos son extraordinarios, tienen un carácter distintivo y un equilibrio excepcional, ¡son el resultado perfecto de todo lo que nos han mostrado y contado! Si pasas por allí, es una bodega que no te puedes perder.

Reseña proporcionada por Google

Patrizia Garritano
Revisado el February 4, 2024

Lugar mágico, refinamiento y elegancia, propietarios acogedores.

Reseña proporcionada por Google

Wayne J
Revisado el October 5, 2023

¡Qué hermosa experiencia! Raffaella y su familia han creado un viñedo increíble que realmente refleja todos los elementos de este increíble lugar y que brillan en estos vinos magníficamente elaborados a mano en lotes pequeños. El cuidado, la atención al detalle y la amable hospitalidad están más allá de toda descripción y deseamos agradecer a la familia (y a los 2 hermosos perros) por recibirnos hoy. Estos vinos son más que merecedores de sus múltiples premios y reconocimientos y son un fiel reflejo del sentido de lugar. Grazie wayne y donna

Reseña proporcionada por Google

Sharon Gozzi
Revisado el September 22, 2023

Gracias a Tenuta del Travel por la encantadora degustación de hoy. Los vinos sorprenden por su increíble elegancia: ¡superlativos! Todo ello rodeado de un paisaje increíblemente fascinante en el que los viñedos se encuentran inmersos en un bosque incontaminado. ¡Experiencia única!

Reseña proporcionada por Google

Preguntas frecuentes sobre Tenuta del Travale

¿Qué tipos de vinos produce Tenuta del Travale?

Tenuta del Travale produce Vino tinto, Vino rosado.

¿Qué variedades de uva plantan en Tenuta del Travale?

En Tenuta del Travale, cultivan Nerello Mascalese, Nerello Capuchio.

¿Qué idiomas hablan en el Tenuta del Travale?

En Tenuta del Travale hablan inglés, italiano.

¿Producen vinos orgánicos en Tenuta del Travale?

No, Tenuta del Travale no es un productor de vino orgánico.