Quando se trata de produção de vinho na Espanha, a Rioja Alta é incomparável. Este é o lugar onde a cultura do vinho espanhol surgiu e onde os melhores vinhos da Espanha são produzidos desde a antiguidade. A Rota do Vinho de Rioja Alta é para pessoas que desejam experimentar os melhores vinhos espanhóis, mergulhar na beleza pitoresca da paisagem espanhola e provar iguarias gastronômicas locais. Você pode visitar tanto instalações de produção modernas quanto adegas tradicionais, além de desfrutar da culinária riojana e de paisagens deslumbrantes.
Coloque sapatos confortáveis e perca-se nos vinhedos por alguns dias, passeando por paisagens rurais idílicas. Desfrute da vida de um país que se preocupa em preservar sua história, cultura e tradições.
O que explorar na Rota do Vinho de Rioja Alta?
O caminho do vinho em Rioja Alta está localizado na famosa região vinícola de La Rioja, onde são produzidos alguns dos vinhos mais famosos da região. As belas montanhas de Cantábria, Toloño e La Demanda, bem como o rio Ebro, compõem o terreno mais característico. Esta área é conhecida por sua importância histórica e artística.
Há 15 trilhas para caminhadas espalhadas pela Rota do Vinho de Rioja Alta, tornando-a um destino maravilhoso para os caminhantes. Um passeio de vinho pode durar de alguns dias a várias semanas e incluir uma variedade de atividades, como visitas a vinícolas, degustações, visitas a vinícolas e adegas históricas e restaurantes tradicionais onde você pode conhecer pessoalmente os produtores de vinho. Além disso, você pode aprender sobre cultura e tecnologia, bem como vivenciar as tradições centenárias de produção dos famosos vinhos espanhóis. Dólmens, capelas românicas, igrejas barrocas, castelos, fortalezas e mosteiros são apenas algumas das joias históricas e estéticas para se ver.
É possível participar de festivais de vinho temáticos, festas folclóricas e visitar locais culturais locais durante sua viagem. Hoje, o turismo do vinho na Espanha está bem desenvolvido e popular, existem hotéis de luxo especializados em vinho e complexos de spa de vinho. Alguns vinicultores contemporâneos contratam os arquitetos mais prestigiados para criar uma imagem excepcional da cultura do vinho.
As seguintes cidades estão localizadas ao longo da Rota do Vinho de Rioja Alta: Ábalos, Briñas, Briones, Casalarreina, Cenicero, Cuzcurrita del Río Tirón, Fuenmayor, Haro, Sajazarra, San Asensio, San Vicente de la Sonsierra, Tirgo e Torremontalbo. Muitas delas sediam festas e eventos, como um mercado medieval e um festival folclórico em Briones com uma peregrinação à igreja de Davalillo ou a Batalha de Claret em San Asensio, e as famosas Noites em San Lorenzo. Além disso, todos os anos, em 29 de junho, é realizado o Festival do Vinho de Haro, também conhecido como Batalha do Vinho de Haro. Este evento é dedicado à celebração da cultura do vinho de Rioja Alta, as ruas da cidade ficam lotadas de pessoas vestidas de rosa após se banharem em vinho e lutarem.
Espanha em um Copo de Vinho - Vinhos de Rioja Alta
De acordo com os espanhóis, o espírito do país está nos vinhos de Rioja: eles são brilhantes, como as cores da natureza, ácidos e ricos, como o temperamento espanhol, com um buquê floral e de frutas vermelhas, como o próprio amor.
Vinhos de todos os tipos são produzidos nas aldeias ao longo da rota, por grandes e pequenas vinícolas, algumas das quais têm uma história centenária. Quase tudo está disponível aqui: tintos ricos em carvalho e requintados e refinados, brancos vibrantes e frescos ou envelhecidos e oxidados, vinhos rosés no estilo da Provence e vinhos claretes.
A variedade de uva Tempranillo é a base dos vinhos de Rioja, representando mais de 75% de todos os vinhedos. A variedade recebe seu nome da palavra espanhola Temprano, que significa "cedo", porque amadurece rapidamente. A melhor variedade da Espanha, em suas melhores expressões, exibe o potencial de envelhecimento prolongado, corpo e acidez perfeitamente equilibrados, estrutura clara e sabor frutado suave. Embora não seja obrigatório no rótulo, uma grande parte dos vinhos de Rioja é feita inteiramente de Tempranillo.
Os parceiros tradicionais do Tempranillo de Rioja são Garnacha Tinta, Graciano e Masuelo. A Garnacha adiciona notas picantes de Tempranillo e corpo porque absorve álcool mais rapidamente e com precisão.
Os dois principais tipos de vinho branco da região são Viura e Malvasia. A Malvasia riojana é uma variedade intrigante que produz vinhos brancos arredondados com aromas de pêssegos, uvas, abacaxi e groselha branca. A Malvasia é uma parceira comum para a Viura.
Vinícolas que você pode visitar na Rota do Vinho de Rioja Alta
Viña Ijalba
Viña Ijalba significa inovação, pesquisa e respeito ao meio ambiente. Desde o início, contribuiu para a recuperação de variedades nativas de Rioja na produção de vinhos modernos: das variedades de antigamente vêm os vinhos de hoje.
Bodegas Señorío de Líbano
Bodegas Señorío de Líbano é uma adorável vinícola localizada a dez quilômetros a oeste de Haro. Na década de 1960, os Libanos compraram o castelo e começaram a fazer seus vinhos na propriedade. A unidade que forma o castelo, os jardins e a vinícola é conhecida como o verdadeiro château da região.
Bodegas Manzanos-Haro
A mais antiga vinícola de Haro, fundada em 1801, o núcleo da área vinícola DOC Rioja e a única com um design vertical na época.
Bodegas Cor de Mei
Cor de Mei significa 'Coração do Vinho' em latim e persa antigo e foi criada para homenagear quatro gerações de vinicultores. É uma vinícola muito pessoal, com vinhedos com mais de 50 anos.
Bodegas Corral
Bodegas Corral está no Caminho Francês, um Patrimônio Mundial da UNESCO e uma das rotas de peregrinação mais antigas para Santiago de Compostela. Por quase um século, a família da Bodegas Corral preservou sua cultura e métodos de produção de vinho.
Bodegas Beronia
A nova vinícola construída pela Beronia em La Rioja é uma conquista arquitetônica única na indústria do vinho e um testemunho de sua dedicação inabalável à sustentabilidade ambiental.
Bodegas Lecea
Bodegas Lecea nasceu da paixão de uma família de viticultores que se dedica ao cultivo da videira e à produção de seus próprios vinhos há mais de cinco gerações.
Puelles Wineries
A Família Puelles está em Ábalos desde tempos imemoriais, com uma tradição vinícola que antecede sua fundação. A geração atual, os irmãos Puelles (Jess e Félix), expandiram a propriedade Molino e a renovaram em uma bela adega, que fica perto do histórico moinho do século XVII.
Tobelos Bodegas
A vinícola está localizada em Brias (4 quilômetros de Haro), em uma colina íngreme que atravessa o curso do rio Ebro, aos pés da Sierra Cantabria e das montanhas Obarenes, com excelentes vistas sobre as Conchas de Haro e as Peñas de Bilibio, que podem ser vistas pelas janelas da vinícola.
Valenciso Wineries
Nos últimos vinte e oito anos, a Bodegas Valencioso está presente na região de La Rioja. A vinícola foi fundada em 1998 pelos fundadores, que combinaram seus sobrenomes Enciso e Valentin. A vinícola emprega práticas ambientalmente amigáveis enquanto produz vinhos de alta qualidade.
A Bodegas Valencioso Winery produz muitos vinhos premiados e é a única vinícola da região que fermenta em tanques de concreto.
Altanza Wineries
A vinícola Bodegas Altanza foi criada em 1998 com o objetivo de fornecer vinhos de Rioja de alta qualidade para o mundo inteiro. Como resultado, a vinícola Altanza produz apenas vinhos Reserva e Gran Reserva em suas instalações na região de Rioja Fuenayor. O design arquitetônico e as estruturas de construção aplicadas em sua vinícola, bem como o uso de Tempranillo local como base para seus vinhos, permitem que a Bodegas Altanza mantenha essa herança.
Bodegas Tritium
A Bodegas Tritium possui uma adega do século XV que foi renovada. Os vinhos são todos produzidos de forma excelente, cada um único na garrafa. Realizando o objetivo de produzir vinhos naturais e biodinâmicos. A adega reformada infunde a atmosfera da vinícola com uma sensação de história e vintage.
Bodegas Miguel Merino
Agora, apesar de ser uma das menores vinícolas da Espanha, seus vinhos estão entre os mais prestigiados do país. Seu objetivo é continuar a desfrutar da jornada da produção de vinho, sendo incentivados a expandir, não em quantidade, mas em qualidade.
Briones, no centro de Rioja Alta, é onde a vinícola está localizada. É o local que reúne todas as qualidades que o enólogo-chefe procurava para produzir vinhos de alta qualidade: antigas vinhas íngremes de uvas Tempranillo, solo calcário e um clima com forte influência atlântica.
Bodegas Santalba
A Bodegas Santalba é uma vinícola familiar no coração de Rioja Alta, onde você descobrirá a história e as raízes do vinho em Rioja. Seu cuidado meticuloso com a terra e a criação de vinhos de qualidade mostram a lealdade de uma família ao longo das gerações para a produção de excelentes vinhos na D.O. Ca. Rioja.
Bodegas Sonsierra
Sonsierra foi a primeira cooperativa na região vinícola de Rioja a vender vinhos engarrafados e enfatizar a qualidade e singularidade dos grandes vinhedos na sub-região de Rioja Alta. Hoje em dia, a Viñedos De Sonsierra cria vinhos com sua própria individualidade, misturando aspectos únicos de seus terroirs e suas próprias habilidades.
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