Azienda Agricola Oreste Stefano

Azienda Agricola Oreste Stefano - Vinícola localizada no vilarejo de Perno, no coração da região vinícola de Barolo

A vinícola e propriedade Azienda Agricola Oreste Stefano está localizada no município de Monforte d'Alban, o vilarejo de Perno, no coração da área de cultivo de vinho Barolo. A história por trás da vinícola começa em 1950 com um jovem fazendeiro que tinha paixão pela terra e uma missão de fazer um ótimo vinho Barolo. Em 1961, ele criou o primeiro rótulo e comprou os barris de carvalho para serem usados no envelhecimento.

Depois disso, em 1967, ele ganhou o concurso de imprensa para vinhos finos do Piemonte e do Vale de Aosta.

Deste jovem agricultor, a paixão e as tradições pela produção de vinho foram transmitidas por muitas gerações e perduram até os dias atuais.

A Adega Deles

A adega foi expandida desde então e novas técnicas de vinificação foram adotadas para melhorar a qualidade dos vinhos já excelentes, ainda respeitando os ensinamentos do fundador. Apenas as uvas produzidas pela Azienda Agricola Oreste Stefano são vinificadas, garantindo a alta qualidade dos vinhos e o uso apenas das melhores uvas.

Diferentes rótulos de vinho

A produção de vinho é uma tradição de longa data na Azienda Agricola Oreste Stefano e toda a colheita na vinícola é feita manualmente. O envelhecimento subsequente das uvas ocorre dentro de barricas de carvalho de pequeno e médio porte. Os vinhos produzidos na Azienda Agricola Oreste Stefano são o Barolo DOCG Riserva Perno, o Barolo DOCG Pin, o Langhe DOC Nebbiolo, o Barbera d'Alba DOC Superiore, o Dolcetto d”alba DOC e o Langhe DOC Arneis.