Bodega La Soterrana

Bodega La Soterrana, uma jovem vinícola fundada em 2006

A Bodega La Soterrana foi fundada em 2006 na cidade de Olmedo, na vasta região vinícola de Rueda. A área tem uma história e tradição com muitos cavaleiros e reis da Espanha vivendo na região e dando uma certa mística à terra e às ruínas do passado distante. A vinícola é um projeto de paixão de um ambicioso grupo de amigos, eles decidiram combinar sua experiência e conhecimento em vinhos para criar sua própria contribuição para as melhores ofertas da região.
A Bodega La Soterrana ganhou muitos prêmios nacionais e internacionais e recebeu excelentes críticas por sua qualidade incomparável.
A paixão combinada deles por vinho levou o dono da vinícola a fazer um excelente vinho Verdejo sob a Denominação de Origem Rueda. A primeira safra da Bodega La Soterrana foi em 2006, e eles receberam aclamação nacional pela qualidade desta primeira safra. O vinho foi nomeado “”Eresma”” em homenagem ao rio que flui por Olmedo. A vinícola recebeu muitos prêmios nacionais e internacionais e excelentes avaliações por sua qualidade inigualável.

120 hectares de vinhas e mais 110 hectares de vinhas externas sob seu controle

A Bodega La Soterrana tem 120 hectares de vinhedos próprios e outros 110 hectares de vinhedos externos sob seu controle. O clima, a precipitação e o solo são perfeitos na região para o cultivo do crispVerdejo. Todo o trabalho nos vinhedos é feito manualmente, sua adega tem toda a mais recente tecnologia e equipamentos necessários para a produção de vinho.

Uvas Brancas Regin Supreme em Rueda

As principais variedades de uvas que a Bodega La Soterrana cultiva são Verdejo, Sauvignon Blanc e Viura. As uvas são usadas para fazer seus vinhos brancos e de sobremesa de classe mundial que têm sabores equilibrados, aromas elegantes e boa estrutura. Os vinhos refletem as qualidades desta região vinícola talentosa, esperamos que você tenha a chance de explorar a Bodega La Soterrana.