Uma viagem através de gerações, solo e vinho, guiada pela experiência da família LUQUOT
Embarque em uma viagem encantadora ao coração do Chateau Cruzeau, uma propriedade familiar de 12 hectares administrada pela família LUQUOT há cinco gerações.
Solos Distintivos e sua Influência nos Vinhos Aclamados de Saint-Emilion
A oeste da jurisdição de Saint-Emilion, o vinhedo histórico do Château Cruzeau está localizado no terraço médio de Libourne. O solo é composto de aluvião arenoso, com textura grosseira, depositado pela Ilha e pela Dordogne em um subsolo de melaço. Estudos da união de Saint-Emilion mostraram a presença de escória de ferro. Estes são resíduos ferrosos na forma de óxido de ferro que são encontrados em certos solos e que dão aos vinhos qualidades particulares. Merlot gosta deste solo típico que reforça sua aveludada, redondeza e maciez.
Explore o mundo encantador do Chateau Cruzeau
Comece sua exploração mergulhando na rica história do Château e da família LUQUOT. O passeio acontece no meio do vinhedo, proporcionando um cenário cativante para discussões sobre práticas agrícolas. Mergulhe nas voltas e reviravoltas da vida do solo e descubra o papel vital que ele desempenha no desenvolvimento do caráter distinto dos vinhos da propriedade. Continue sua imersão no mundo da vinificação sendo guiado pela sala de cubas e adega de barris. A viagem termina com um momento de puro prazer: degustação!
Em uma abordagem social e ambiental, a propriedade é certificada como Alto Valor Ambiental e promove práticas ecologicamente corretas. Nós o recebemos durante todo o ano mediante agendamento.
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