Domaine Armelle & Bernard Rion

Vinificação na Borgonha há cinco gerações

A vinícola e propriedade Domaine Armelle & Bernard Rion em Bourgogne, França, é uma vinícola familiar que passou por cinco gerações de amantes do vinho.

Os membros da família compartilham seu amor e paixão pelo vinho e suas técnicas tradicionais de vinificação que tornam os vinhos produzidos na propriedade tão únicos

O Domaine Armelle & Bernard Rion foi fundado em 1896, quando Pierre Rion adquiriu diversas videiras.

Prove vinhos de denominações mundialmente famosas na vinícola Armelle & Bernard Rion

Em 1952, a vinícola foi dividida entre seus dois filhos, o mais novo dos quais administra a vinícola e a propriedade até hoje com a ajuda de sua esposa e filhos. Os vinhedos de Domaine Armelle & Bernard Rion estão localizados em algumas das vilas mais prestigiosas da área, a saber, Vosne Romanee, Chambolle Musigny, Nuits Saint Geroges e Vougeot. As variedades de uvas produzidas nesses vinhedos incluem Pinot Noir, Aligote, Chardonnay e Gamay, que são usadas para produzir uma gama de vinhos tintos, brancos, rosés e espumantes de alta qualidade. No processo de vinificação, apenas fertilizantes orgânicos são usados para manter a estrutura natural do solo.

Contos de vinificação em equilíbrio com a natureza

Os vinhedos são arados durante os meses de inverno e a grama é então deixada para crescer naturalmente entre as fileiras de videiras. É recomendado pelos produtores de vinho que os vinhos Domaine Armelle & Bernard Rion sejam levados à temperatura ambiente (18 graus Celsius) antes de serem bebidos e que os vinhos mais jovens sejam servidos com pratos de carne frios ou quentes. Vinhos com mais de 5 anos devem ser abertos pelo menos 2 horas antes de serem bebidos e devem ser acompanhados de carnes grelhadas e queijos.