Vinhos da região da Andaluzia com caráter e sabor requintados
Uma história de vinho
Uma vinícola de propriedade da família Morales, "Finca Lunares" recebeu o nome do pedaço de terra de 4 hectares onde está localizada na Serranía de Ronda. Desde 2003, a vinícola vem produzindo vinhos com caráter distinto, personalidade marcante e qualidade excepcional.
Um lar ideal para os vinhedos
A fazenda Lunares tem principalmente solo franco-arenoso. bastante pedregoso. As raízes das plantas atingiram relativamente longe em sua vida útil de 16 anos devido à presença de profundas correntes de água subterrâneas. Os vinhedos recebem uma precipitação de aproximadamente 490 mm por ano. O clima é principalmente seco no verão, com dias longos e quentes e noites curtas e frias, chegando a quase 20 graus de diferença entre o dia e a noite. Essa diferença faz com que as uvas tenham uma acidez mais do que notável e, portanto, um ótimo sabor no produto final geral.
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