Rodriguez Devera Winery

Rodriguguez Devera está localizado na varanda mediterrânea de propriedade de uma família de viticultores. A paixão e o amor da família pelo cultivo e mistura de vinhos resultaram na produção de vinho sob DO de Almansa, Casalta Estate. A família de Rodriguez de Vera está comprometida com o desenvolvimento de vinhedos simbólicos ao redor da região. A conscientização e as tradições familiares no cultivo de vinhedos ajudaram na obtenção de uma grande reputação e posicionaram os vinhedos como os melhores dos melhores vinhedos da área.

Elaboração de pequenas, mas excelentes quantidades de vinhos com anos de polimento técnico e grandes esforços

Viticultura e colheita do Golden State Regarded Vineyard

A vinícola está posicionada na DO Almansa com um ambiente único a 1000 metros acima do nível do mar. O vinhedo de 22,5 hectares é abençoado pelo ambiente natural e terroir únicos da região. O solo fértil da fazenda tem produzido vinhedos variando de 15 a 60 anos. A família é movida pela filosofia de produzir a mais alta qualidade nos vinhedos. Alguns dos vinhedos em La Semila são vinhedos não enxertados e de sequeiro com 80 anos de idade. A altitude de 1000 metros afeta positivamente o clima, retendo a acidez natural e o pH mais baixo, o que por sua vez as uvas se misturam em alta qualidade com maior envelhecimento.

Vinho Artesanal e Exclusivo Dentro da Natureza

Cada vinho na Rodriguguez Devera é misturado e elaborado cuidadosamente para que o sabor permaneça durante todo o envelhecimento. As uvas de alta qualidade são selecionadas e colhidas para serem processadas posteriormente na mistura de vinhos. O envelhecimento posterior dos vinhos de 12 a 18 meses ocorre para manter a acidez e o nível de pH. Essas etapas cuidadosas são tomadas para ajudar a alta qualidade de variedades de uva como Garnacha Tintorera, Palomino Fino, Verdejo e muitas outras a elaborar uma variedade de vinhos saborosos exclusivos da natureza e da própria região. Qualquer amante de vinho se apaixonará por suas variedades de vinhos diferentes. Os vinhos fornecem frescor ao paladar e ao cheiro, combinando com qualquer paladar.