Fundada em 1977 por Giuseppe Apicella após seu retorno à sua cidade natal, Tramonti, a Vinícola Apicella se destaca como uma das vinícolas pioneiras da Costa Amalfitana. O que começou como uma pequena produção de apenas 3.000 garrafas de Tramonti Tinto cresceu e se tornou um próspero negócio familiar, produzindo mais de 70.000 garrafas e uma gama diversificada de vinhos. Profundamente enraizada na tradição, a vinícola é cercada por videiras centenárias, pré-filoxera – algumas com mais de 200 anos – cultivadas em terraços íngremes nas montanhas, utilizando sistemas históricos de pérgolas. Essa terra acidentada, porém fértil, também abriga a rara uva Tintore, conhecida por conferir uma cor rica e profunda aos seus vinhos, tornando a Vinícola Apicella uma verdadeira guardiã da herança vitivinícola de Tramonti.
Desde 1977
Giuseppe Apicella, após retornar à sua cidade natal, Tramonti, devido à sua paixão pelos vinhedos e vinhos, fundou a Vinícola Apicellas em 1977, uma das primeiras vinícolas da Costa Amalfitana. Começou com apenas 3.000 garrafas de Tramonti Tinto e agora, graças à ajuda da família, a produção cresceu para 70.000 garrafas e uma ampla seleção de vinhos.
Century Vines & Técnica
Além disso, na vila de Tramonti, você pode ver algumas vinhas com mais de 200 anos, todas pré-filoxéricas e cultivadas na encosta da montanha, com a antiga técnica dos terraços e do sistema de pérgolas. Também em Tramonti, você pode encontrar uma variedade típica: a uva Tintore, uma uva vermelha famosa por conferir uma cor vermelha muito intensa aos vinhos.
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