Começaremos com um passeio pelos nossos vinhedos, onde explicaremos a nossa forma de cuidar deles e você descobrirá como a sustentabilidade e o respeito pelo meio ambiente são condições essenciais para nós no cultivo das vinhas. Você poderá aprender todos os detalhes sobre viticultura orgânica , a filosofia da agricultura biodinâmica e compartilharemos com você a nossa visão sobre essa profissão. Também visitaremos a nossa horta biodinâmica, de onde extraímos os princípios básicos para os preparos que nos ajudam a nutrir a terra, e você poderá observar a nossa estreita relação com os ciclos naturais.
Por fim, visitaremos a vinícola, onde explicaremos o processo e as particularidades da produção dos nossos vinhos. A experiência continua com uma degustação guiada, onde você poderá apreciar os diferentes vinhos e nós o ajudaremos a perceber as características organolépticas mais marcantes, bem como a diferenciar a personalidade de cada um deles. Para finalizar a experiência, você terá uma degustação de frios e queijos artesanais da fazenda L' Aubreda , acompanhados do nosso tradicional "pa amb tomàquet", ou seja, pão com tomate.
















