Festival da Colheita dos Vinhos de Wairarapa (Toast Martinborough) atrai visitantes locais e internacionais anualmente.
O Festival da Colheita dos Vinhos de Wairarapa (Toast Martinborough) é um dos festivais de vinho que marcam o calendário de Wairarapa, atraindo visitantes locais e viajantes internacionais de vinho todos os anos. É realizado em diversas vinícolas em Martinborough, no coração de uma das áreas vinícolas mais distintas da Nova Zelândia. É realizado desde 1992, com uma longa tradição local ininterrupta.
O Toast Martinborough é um dos festivais de vinho mais amados da Nova Zelândia, transformando as 10 adegas de Martinborough em uma celebração de um dia de comida e vinho no terceiro domingo de novembro. Produtores como Ata Rangi, Martinborough Vineyard, Dry River, Te Kairanga, Palliser Estate, Escarpment e Schubert combinam seus vinhos com comida de um restaurante líder da NZ, com música ao vivo, piqueniques entre as vinhas e o layout compacto e caminhável da vila que permite visitar todas as adegas em um único dia. Festivais da colheita e da uva — fiestas de la vendimia, festas das vindimas, weinlesefeste — estão entre as celebrações mais antigas em suas regiões, muitas realizadas ininterruptamente por um século ou mais. Os programas normalmente combinam demonstrações de pisada de uvas, música tradicional, desfiles de carros alegóricos, barracas de comida com especialidades regionais e degustações dos vinhos da área. Os eventos têm forte caráter local e são muitas vezes tanto celebrações comunitárias quanto programas de vinho, com conselhos municipais, comitês paroquiais e associações de produtores locais dividindo a carga organizacional. Muitos festivais incorporam elementos religiosos — bênçãos da colheita, procissões até a igreja paroquial — que conectam o calendário do vinho ao ano litúrgico. O evento é organizado pelo Toast Martinborough, que define o tom e a direção do programa a cada ano.
Wairarapa, logo após as montanhas Rimutaka de Wellington, é uma das menores regiões vinícolas premium da Nova Zelândia e abriga duas subzonas distintas: Martinborough (o centro histórico, plantado na década de 1980 com mudas da Borgonha e produzindo alguns dos Pinot Noir mais respeitados da Nova Zelândia) e Gladstone. O clima frio e seco e os solos aluviais bem drenados são adequados para Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Gris e variedades aromáticas. A região foi fundada por um pequeno grupo de pioneiros (Ata Rangi, Martinborough Vineyard, Dry River, Te Kairanga) no final dos anos 1970 e 1980, que reconheceram os paralelos com o terroir da Borgonha. Produtores modernos incluem Escarpment, Schubert, Craggy Range Te Muna e Palliser Estate.
A edição de 2026 está programada para 15 de novembro de 2026. O acesso ao festival é por ingresso: NZD 100-130. O programa completo, ingressos e informações atualizadas são publicados no site oficial em https://www.toastmartinborough.co.nz/. Os visitantes são aconselhados a verificar diretamente com o organizador a programação mais recente, pois os programas do festival às vezes são atualizados perto da data do evento.
Chega-se a Wairarapa mais facilmente a partir de Wellington (1,5 horas de carro ou trem pelo túnel Rimutaka). Martinborough e Greytown são os principais centros de enoturismo, com a vila de Martinborough sendo um destino vinícola compacto e caminhável, com adegas agrupadas ao redor da praça central. Além do vinho, a região combina com a costa de Wairarapa, as cordilheiras Tararua e Rimutaka, e a própria Wellington — a capital da NZ com a cena cultural mais forte do país, incluindo Te Papa Tongarewa (o museu nacional), o cenário de restaurantes e bares de Wellington, e os estúdios Weta de Peter Jackson.
