Wairarapa Wines Harvest Festival (Toast Martinborough) är en av de vinfestivaler som förankrar Wairarapas kalender, och lockar både lokala besökare och internationella vinresenärer varje år. Den hålls på olika vingårdar i Martinborough, i hjärtat av ett av Nya Zeelands mest distinkta vinområden. Den har pågått sedan 1992, med en lång oavbruten lokal tradition bakom sig.
Toast Martinborough är en av Nya Zeelands mest älskade vinfestivaler och förvandlar Martinboroughs tio provningsrum till en endagsfest för mat och vin den tredje söndagen i november. Producenter som Ata Rangi, Martinborough Vineyard, Dry River, Te Kairanga, Palliser Estate, Escarpment och Schubert parar var och en sina viner med mat från en ledande NZ-restaurang, med livemusik, picknickar bland vinrankorna, och byns kompakta, promenadvänliga layout gör det möjligt att besöka alla provningsrum på en enda dag. Skörde- och druvfestivaler — fiestas de la vendimia, festas das vindimas, weinlesefeste — är några av de längsta pågående firandena i sina regioner, där många pågår oavbrutet i ett sekel eller mer. Programmen kombinerar vanligtvis demonstrationer av druvstampning, traditionell musik, parader med allegoriska flöten, matstånd med regionala specialiteter och provsmakning av områdets viner. Evenemangen har en stark lokal karaktär och är ofta lika mycket gemenskapsfiranden som vinprogram, med stadsråd, församlingskommittéer och lokala producentföreningar som delar på den organisatoriska bördan. Många festivaler innehåller religiösa inslag — välsignelser av skörden, processioner till församlingskyrkan — som knyter an vinkalendern till det liturgiska året. Evenemanget organiseras av Toast Martinborough, som sätter tonen och riktningen för programmet varje år.
Wairarapa, precis över Rimutaka-bergen från Wellington, är en av Nya Zeelands minsta premiumvinregioner och hem till två distinkta subzoner: Martinborough (det historiska centret, planterat på 1980-talet med sticklingar från Bourgogne och som producerar några av Nya Zeelands mest respekterade Pinot Noir) och Gladstone. Det svala, torra klimatet och de väldränerade alluvialjordarna passar Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Gris och aromatiska sorter. Regionen grundades av en liten grupp pionjärer (Ata Rangi, Martinborough Vineyard, Dry River, Te Kairanga) i slutet av 1970- och 1980-talen som insåg parallellerna med Bourgognes terroir. Moderna producenter inkluderar Escarpment, Schubert, Craggy Range Te Muna och Palliser Estate.
2026 års upplaga är planerad till den 15 november 2026. Festivaltillträde är biljettbelagt: NZD 100-130 per biljett. Fullständigt program, biljettinformation och uppdaterad information publiceras på den officiella webbplatsen på https://www.toastmartinborough.co.nz/. Besökare rekommenderas att kontrollera direkt med arrangören för det senaste schemat, eftersom festivalprogram ibland uppdateras nära evenemangsdatumet.
Wairarapa nås lättast från Wellington (1,5 timme med bil eller tåg genom Rimutaka-tunneln). Martinborough och Greytown är de främsta vinturismcentrumen, med byn Martinborough som en kompakt, promenadvänlig vindestination med provningsrum samlade kring det centrala torget. Utöver vin kombineras regionen med Wairarapas kust, Tararua- och Rimutaka-bergen, och Wellington självt — NZ:s huvudstad med landets starkaste kulturscen, inklusive Te Papa Tongarewa (nationalmuseet), Wellingtons restaurang- och barscen och Peter Jacksons Weta-studios.