Ligia

Wine Desk

Jag har arbetat i vinbranschen sedan jag tog examen från universitetet för många år sedan, där de senaste 22 fokuserade på vinturism. Vinmakare och vinälskare i Cape lärde känna mig under de nio åren som jag arbetade (och studerade) vid Cape Wine Academy i Stellenbosch, vilket satte igång min resa till vin. Jag har organiserat och lett vin- och matgourmetresor till Frankrike och Italien. En född och uppvuxen kaptonare med medelhavsrötter, som delar mina hotellägares-föräldrars passion för mat och vin, jag ägde min restaurang i Stellenbosch, är en orädd kock och älskar att experimentera och laga mat med vänner och familj. Jag är en registrerad sydafrikansk turistguide som specialiserat sig på vin. Jag har många kvalifikationer inom vin, inklusive ett diplom i internationellt vin med Cape Wine Academy, samt ett Advanced Certificate in Brandy. Mitt fokus ligger alltid på mina kunder och jag kommer alltid att skräddarsy mina turer för att erbjuda den ultimata personliga upplevelsen. Jag är känd för att ändra resplanen på dagen (när jag får veta mer om mina kunder) i jakten på den perfekta upplevelsen! Jag vill dela vårt vackra land, stad och dess människor, kultur och berättelser med dig. Även om min passion är för vin, som kulturguide, är jag kvalificerad att göra stads-, halvö- och andra kulturturer, vilket alltid ger min speciella touch. Åh, och det blir mycket skratt också!