Mendoza vinregionsguide

Reseguide till Mendoza vinregion

Mendoza vinregion anses allmänt vara den viktigaste vinregionen i Argentina.  Mendoza har fått detta rykte eftersom det står för nästan två tredjedelar av hela vinproduktionen i Argentina. Mendoza vinregion ligger i de östra foten av Anderna, med den imponerande Mount Aconcagua som blickar ner över området. Mendoza vingårdar är planterade på några av de högsta höjderna i världen, med vissa som når så högt som 3600 fot över havet. Den stora majoriteten av vingårdar i Argentina ligger i Mendoza och därför anses det vara hjärtat av landets vinproduktionsindustri.

Läs mer om Vinprovning och turer i Mendoza.

Utforska Mendoza vinregion med hjälp av vår reseguide:

Höghöjdsviner från Mendoza

Vingårdar med öppna dörrar

Platser att besöka

Lokal gastronomi

Hjärtat av den argentinska vinindustrin - Mendoza vinregion

Mendoza vinregion i Argentina var ursprungligen känd som Cuyo. Denna region upplevde en dramatisk boom inom vinproduktion under 19^e och 20^e århundradena, vilket resulterade i att området utvecklades till den femte största vinodlingsregionen i världen och den största i hela Latinamerika.

Klimatet i Mendoza vinregion är kontinentalt med områden av semi-arida ökenförhållanden. Det finns fyra distinkta årstider under året, utan några verkliga temperaturextremer. Detta ger en mycket stabil växtcykel för vinrankorna utan några större händelser som vinterdvala. Den största oron för vinproducenter angående klimatet är hagel under sommarmånaderna, vilket är känt för lokalbefolkningen som La Piedra.

Jordarna i Mendoza vingårdar består främst av alluviala jordar som innehåller lös sand över lager av lera. De många bergfloderna i regionen, inklusive Desaguadero, Mendoza, Tunuyán, Diamante och Atuel, är utmärkta källor för bevattning. Vattnet i dessa floder tillhandahålls av smältande glaciärer i Anderna. I hela Mendoza finns det mer än 17 000 borrhål som ger regionen motsvarande två floders vattenflöde. Utöver detta har regionen ett intrikat bevattningssystem av kanaler, rör och reservoarer som går tillbaka till 16^e århundradet.

Intresserad av att skräddarsy din vinsemester i Mendoza? Skicka oss helt enkelt dina önskemål här, så kommer vårt expertteam att skräddarsy den perfekta resplanen för dig.

Subregionerna i Mendoza vinregion

Subregionerna i Mendoza vinregion är Maipu, Luján de Cuyo, Uco Valley, San Rafael och Östra Mendoza (även känd som San Martin). Maipu ligger nära huvudstaden Mendoza och är den varmaste av subregionerna. Viner som produceras här är fylliga med hög alkoholhalt, fruktiga smaker och kraftiga tanniner. I Lujan de Cuyo är de mest framträdande druvsorterna Malbec och Cabernet Franc. I Uco Valley kan man bevittna de vackraste vyerna över Mendoza-regionen och smaka på några av områdets mest premiumviner. Detta område i Andernas fot är prickat med blå sjöar och böljande vingårdar, vilket gör det till den perfekta vinresmålet.

Upptäck Mendoza vinväg

Argentina rankas som en av världens bästa vinregioner, som främst producerar röda viner. Mendoza är en berömd och välkänd vinregion i Argentina. Mendoza är ett utmärkt produktionsområde för fylliga röda viner, såsom Malbec. Det finns många kända vingårdar som producerar högkvalitativa röda viner som du kan smaka. Läs mer om Mendoza vinväg och smaka på lokala viner!

Höghöjdsviner från Mendoza vinregion

På grund av sin storlek och mångfald av druvsorter producerar Mendoza vinregion en rad vita och röda viner som imponerar på smaklökarna hos en mängd vinälskare. Barrancas-området i Mendoza vingårdar är välkänt för produktionen av rödvin som har smaker av mörkare frukter och mjuka nivåer av syra. Barrancas producerar internationellt erkända Syrah, Malbec och Cabernet Sauvignon viner. I Maipu domineras rödvinsproduktionen av Malbec, vilket ger vinet smaker av röda frukter med inslag av tobak. De röda vinerna från Uco Valley är täta med lager av smaker av svarta frukter som plommon, björnbär, oliver och hallon. Dessa viner har inslag av röd paprika med en avslutning av kakaopulver. San Rafael-området producerar mestadels Cabernet Sauvignon och Malbec röda viner med smaker av röda rostade bär och en avslutning som är örtig och smakrik. Tillsammans med detta producerar de också röda vinblandningar med Syrah och Malbec-druvor. Dessa viner är mörkt lila med violetta undertoner.

Även om Mendoza vinregion är mest känd för sina röda viner, vita viner produceras också i regionen med hjälp av Chardonnay och Sauvignon Blanc druvor. Chardonnay från Mendoza vingårdar är ett friskt vin som ofta beskrivs som livligt. Dessa viner har en välbalanserad syra med inslag av vita frukter som äpplen, päron och persikor. Mendoza-regionen producerar också mousserande viner från Chardonnay och Pinot Noir-druvor. På senare tid har dessa mousserande viner blivit extremt populära både lokalt och internationellt.

Topp vingårdar att besöka i Mendoza vinregion

Bodega Familia Cassone

Bodega Familia Cassone är en familjeägd vingård och vingård belägen i ett av de äldsta och första vinproducerande områdena i Mendoza. Egendomen producerar utmärkta viner och olivoljor som är populära i Argentina och utomlands. Bodega Familia Cassone är öppen från måndag till lördag för besökare för en vinprovning och tur som varar i 1 timme och 15 minuter, ledd av gårdens vinmakare.

Bodega Salentein

Bodega Salentein ligger i Uco Valley i Mendoza. Teamet på Bodega Salentein strävar efter att producera viner av högsta kvalitet som hyllar terroiren de kommer ifrån. Provningsrummet på Bodega Salentein ligger i källaren i vingården och är smakfullt designat för att välkomna besökare för en argentinsk vinprovningsupplevelse.

Mevi

Mevi vingård ligger vid foten av Anderna i Mendoza-regionen. Mevi producerar en rad utmärkta röda, vita och roséviner från druvorna som odlas på egendomen själv. Vingården är speciellt designad för att välkomna turister och besökare över två terrasser som erbjuder imponerande vyer över egendomen och de omgivande bergen. Mevi erbjuder guidade turer av vingården, följt av vinprovningar i kombination med underbara lokala färska råvaror.

Ta en titt på vårt urval av Vingårdar i Mendoza med öppna dörrar och den bästa gästfriheten!

Var att bo i Mendoza?

Beläget i centrala Mendoza erbjuder NH Mendoza Cordillera hotell boende i stadens centrum, endast 100 meter från Independencia-torget. Hotellet har en säsongsöppen utomhuspool, gym och privat parkering.

En utomhuspool, gym och en bastu kan avnjutas på detta 5-stjärniga hotell i centrala Mendoza. Det är omgiven av restauranger, vinbutiker och affärer.

Villaggio Hotel Boutique ligger nära Plaza Independencia. Det har en swimmingpool, en bubbelpool och ett spa med gym.  Rummen på Villaggio Hotel är moderna och rymliga, har stiliga möbler och är dekorerade med fin konst.

Populära intressanta platser nära Agua del Corral Hotel & Spa inkluderar Museo del Pasado Cuyano, Independencia-torget och Paseo Alameda. Det ligger endast 7 minuter från Governor Francisco Gabrielli International.

Karta över Mendoza vinregion

Var att gå i Mendoza vinregion

Mendoza stad - Turismens nav i Mendoza vinregion

Mendoza stad är huvudstad i provinsen Mendoza. Även om detta område är extremt torrt och arid, är Mendoza stad vackert grön tack vare sitt artificiella bevattningssystem. De främsta attraktionerna att besöka i Mendoza stad är Parque San Martin, de olika vingårdarna i och runt staden, Plaza Independencia, Mendoza Museum of Modern Art, Piazza Espana, Central Park och Casa de Fader. Tillsammans med dessa attraktioner anordnar Mendoza stad också ett antal festivaler och evenemang under året. Den mest populära av dessa är skördefestivalen i slutet av februari varje år.

När du besöker Mendoza stad, glöm inte att en siesta eller eftermiddagsnap fortfarande tas dagligen från 13:00 – 17:00, under vilken tid de flesta butiker, restauranger och banker är stängda.

Aristides i Mendoza stad - Upplev nattlivet i Mendoza

Det varma vädret under sommarmånaderna i Mendoza vinregion är den perfekta inbjudan för besökare och lokalbefolkning att spendera långa dagar i solen och njuta av en öl och det utmärkta lokala vinet. Efter att solen har gått ner i Mendoza kommer nattlivet verkligen till liv i Aristides. Aristides är fyllt med livliga restauranger, pubar och cocktaillounger som erbjuder de bästa argentinska vinerna och kvalitetsmat. Detta livliga område är den perfekta platsen för turister att interagera med lokalbefolkningen och lära sig mer om den lokala kulturen.

Vin- och skördemuseet - Juvelen i kronan av staden Maipu

Vin- och skördemuseet är ett nationellt monument som ligger i staden Maipu i Mendoza vinregion. Museets historia sträcker sig tillbaka till 1896 när Gerónimo Baustista Gargantini, en schweizisk invandrare, startade ett partnerskap med Juan Giol, en italiensk invandrare, i staden Maipu. Tillsammans grundade de La Colina de Oro – den första vingården i Mendoza.

Efter många år växte vingården till att inkludera boende för besökare och olika bostäder för personal och vingårdsägare. Dessa byggnader designades av den kända italienska arkitekten Manuel Mignani som gav egendomen en italiensk stil med stora trädgårdar.

I dag utgör byggnaderna i La Colina de Oro Vin- och druvskördemuseet. Museet är öppet för besökare från måndag till fredag. När du besöker museet kan besökare se vinproduktions- och buteljeringprocessen och ta guidade turer genom anläggningen och egendomen.

Utforska de böljande dalarna i Mendoza vinregion

Mendoza vinregion är känd inte bara för sina utmärkta viner utan också för sin otroliga natur och utomhusaktiviteter. Landskapet i Mendoza är fyllt med böljande dalar av otrolig naturlig skönhet. Detta landskap ger den perfekta lekplatsen för naturälskare vid foten av de magnifika Anderna.

Mount Aconcagua - Den mest kända bergstoppen i Argentina

Mount Aconcagua är utan tvekan den mest ikoniska toppen i Andernas bergskedja i Argentina. Det underbara Mount Aconcagua lockar tusentals lokala och internationella besökare varje år som är fast beslutna att bestiga dess höga toppar. Berget har två toppar att bestiga: Nordtoppen som är 6962 meter hög och Sydtoppen som är 6930 meter hög. Mount Aconcagua är en del av Aconcagua Provincial Park som är öppen från december till mars varje år. När man bestiger bergets toppar är det nödvändigt att stanna längs vägen för att gradvis acklimatisera sig till höjden. Det finns olika läger längs vägen som möjliggör detta och erbjuder perfekta platser för att vila och återhämta sig.

Mendoza parker och trädgårdar - Promenera i naturen

Mendoza besöks inte bara av turister för sina fantastiska viner utan också på grund av sina vackra parker och trädgårdar. Dessa underbara attraktioner har gett Mendoza ett rykte som en av de vackraste städerna i Argentina. När du besöker Mendoza bör du inte missa parkerna och trädgårdarna som Plaza Espana, Plaza Chile, Parque San Martin, Parque Civico, Parque O’Higgins och Plaza Italia.

Reserva Natural Villavicencio - Lär dig Mendoza historia

Reserva Natural Villavicencio i provinsen Mendoza visar områdets landskap, historia och natur samtidigt som den ger besökarna en känsla av äventyr. Reservatet grundades 2000 för att bevara det naturliga och kulturella arvet i området och för att säkerställa att den naturliga miljön bevaras för de lokala invånarna i Mendoza. Parken är öppen från onsdag till söndag från 11:00 till 19:00 och det rekommenderas att besökare köper biljetter i förväg. När du är inne i Reserva Natural Villavicencio bör du inte missa attraktionerna Hotel Villavicencio, Caracoles Trail, El Balcon utsiktsplats och Cross of Paramillos. Andra upplevelser som kan avnjutas inne i parken är självguidade turer, fågelskådning, 4x4-stigar och mat på restauranger och kaféer i parken.

Upptäck de bästa Mendoza vin guidade turerna och utforska guidade vin turer i Mendoza, Argentinas berömda vinregion.

Gastronomi i Mendoza vinregion

Den lokala maten i Mendoza kännetecknas av varma, hjärtliga, själsvärmande rätter som passar perfekt med de lokala röda vinerna. När du besöker Mendoza, se till att njuta av de olika lantliga rätterna som talar till den varma gästfriheten i regionen.

Asado de Tira - Grillade köttstrimlor

Asado de Tira är en typisk argentinsk rätt av grillade nötköttsrevben skurna i strimlor. Nötköttet i detta recept kryddas endast med salt och grillas i några minuter. Strimlorna av nötkött är tvärskurna så att de långa köttstrimlorna är blandade med benet. Detta förkortar de tuffa fibrerna i köttet så att det kan grillas istället för att kokas långsamt. I Mendoza serveras denna rätt traditionellt med vitlöksfylld chimichurri-sås och rikt lokalt vin.

Choripan - Den ultimata argentinska gatumat

Choripan är den mest kända gatumat i Argentina och Mendoza. Denna läckra delikatess är en smörgås gjord med chorizo-korv och en rad olika tillbehör. Dessa serveras alla tillsammans i ett krispigt bröd. Choripan serveras oftast av gatuförsäljare i stånd över hela Argentina och är bäst att äta på språng.

Chimichurri - Den nationella såsen i Argentina

Chimichurri är den mest kända såsen i Argentina och avnjuts vanligtvis med grillad biff. Denna sås är gjord med persilja, vitlök, oregano, olivolja, vinäger och heta chiliflakes. Ibland tillsätts ytterligare ingredienser som koriander eller hackade tomater. Chimichurri-såsen är ljusgrön i färgen och serveras vanligtvis med en grillad biff men kan också avnjutas med fläskkött, kyckling, lamm, anka eller fisk. Den kompletteras perfekt av ett lokalt Malbec vin.

Insidertips om Mendoza vinregion

Var att äta i Mendoza vinregion?

Var att bo i Mendoza vinregion?

Vilka är de bästa vinbarerna i Mendoza vinregion?