Weingut Schamari Mühle

Vingårdens pittoreska läge

Weingut Schamari Mühle ligger i Johannisberg, nära dess medeltida slott. Vingården är värd för 5 hektar av olika vingårdar i Johannisberg, Geisenheim, Winkel, Assmannshausen och Lorch. Vinkännare från hela världen kommer för att njuta av utsikten över de gränslösa vingårdarna som odlas av flitiga tyskar som vill få ut det bästa av ett relativt kallt klimat. Eftersom de har brist på solljustimmar under året måste de anpassa skörden och sin vinframställningsteknik. Som tur är ger detta möjlighet till sen skörd och att göra sött isvin från Pinot Noir.

Varje vingård är olika

Eftersom Weingut Schamari Mühle är värd för 5 vingårdar är det intressant att nämna vad som gör var och en av dem speciell. Lorcher Kapellenberg har de mest lämpliga egenskaperna för att odla Pinot Noir, Assmannshausen Höllenberg har den bästa utsikten över floden Rhen, Johannisberger Hölle är bra för att odla elegant Riesling, Winkeler Dachsberg är vingården där mindre kända Regen odlas, och slutligen, Geisenheim Kilzberg lämpar sig för att odla många olika druvsorter, (muskatonier, och Rieslingar) Noir).

Weingut Schamari Mühle: Prisbelönt vingård

För sin stora mångfald av viner och höga produktionsstandarder fick vingården ett antal tyska nationella vinpriser och högsta poäng från vinkritik. Det är ingen överraskning att de flesta utmärkelser ges till deras söta viner från Riesling och röda viner från Pinot Noir. Därför är det ett ""måste att smaka"" när du är i Weingut Schamari Mühle.