Speisen inmitten der besten Weine

Entdecken Sie die Welt des Salzes in der Salzpfanne von Castro Marim, probieren Sie das Fleur de Sel, die reinsten Kristalle, die erste Schicht, die sich auf der Oberfläche der Salzpfanne bildet. Zart und mit einem einzigartigen Geschmack, helfen Sie, es in der Salzpfanne zu sammeln und probieren Sie es mit den besten Produkten der Algarve.

Entdecken Sie die Weine Portugals

Besuch der Salzpfanne mit einem historisch-sozialen Rahmen der Salzpfannen von Castro Marim. Salzsammeln (in der Saison) oder Beispiele für die Salzgewinnung, Erklärung des Prozesses vom Meer bis zum Salzstreuer (außerhalb der Saison). Salzverkostung mit lokalen Tomaten und Frischkäse, Herzmuschel-Popcorn (oder anderen Muscheln), Garnelen oder Krabben. Zum Abschluss wird eine reichhaltige Suppe aus Fisch, frischem Obst und Feigenbrand serviert. Die gesamte Verkostung wird von Weißwein begleitet.