Dieses Erlebnis ist für diejenigen gedacht, die über das Glas hinausgehen und die lebendige Geschichte des chilenischen Weins und der chilenischen Küche kennenlernen möchten.
Wir beginnen mit einem Rundgang durch unser Weingut. Entdecken Sie die verschiedenen Weinherstellungsstile, die unsere Geschichte geprägt haben: von den primitiven Tonamphoren über unsere jahrhundertealten Fässer, französischen Eichenfässer und Betontanks bis hin zur Einführung von Edelstahl in Chile. Wir besichtigen die Amphoren und Fassräume, um zu verstehen, wie jede Methode den Charakter des Weines beeinflusst.
Anschließend besuchen wir den Weinberg, um über die Zyklen der Rebe, die Erntemethoden und den Einfluss des Terroirs des Cachapoal-Tals zu sprechen. Dabei erzählen wir auch die Geschichte unserer Familie, die sich seit vier Generationen mit Leidenschaft dem Wein verschrieben hat.
Das Erlebnis gipfelt in einem Vier-Gänge-Mittagessen, das perfekt zu unseren preisgekrönten Reserve- und Premium-Weinen passt, die über 90 internationale Punkte und nationale Goldmedaillen erhalten haben.
Dies ist eine tiefe, intime und bedeutungsvolle Reise, bei der Wein von seinen Wurzeln bis zum letzten Toast erlebt wird.
Es ist mehr als eine Tour, es ist ein enogastronomisches Erlebnis.
Enthält
Prämierte Weine mit über 90 Punkten
4-Gänge-Mittagessen (4 Gerichte und 4 Weine)
Private Führung
Sommelier
















