Tour, Weinprobe und Picknick im Château des Ravatys

Das Château des Ravatys bietet eine geführte Weinprobe mit einem der Önologen des alten Weinguts an.

Sie beginnen den Besuch mit einer Einführung in die Geschichte des Schlosses und haben anschließend Gelegenheit, die Weinreben (in der Nähe des Schlosses) sowie die Rebsorten und das Terroir des Anwesens kennenzulernen.

Das Team führt Sie zum Weingut und erklärt Ihnen den Prozess vom Eintreffen der Ernte bis zum Ende der Gärung. In der Cuvage können Sie die zahlreichen Bottiche und die imposante Presse sehen.

Zum Abschluss der Besichtigung gehen Sie in die beiden unterirdischen Keller und genießen dort eine Weinprobe mit drei Weinen.

Zum Abschluss können Sie, je nach Wetterlage, im Herzen der Weinberge, am Fuße des Mont Brouilly oder im großen Keller des Schlosses eine köstliche Platte mit Wurstwaren und Käse aus der Region, Obst der Saison, frischem Brot und einem Glas Wein vom Gut genießen.

Weinkellerbesuche sind für Gruppen ab 4 Personen möglich. Die Verkostung findet während der Öffnungszeiten oder nur nach Vereinbarung statt. Einzelpersonen ab 18 Jahren können den Laden besuchen.