Monolithos White

Monolithos White

Ktima Bairaktaris  

Monolith ist ein unverwechselbarer trockener Weißwein vom Weingut Bairaktaris, der aus Hingabe an antike griechische Rebsorten entsteht. Diese Cuvée aus 40 % Malagouzia, 30 % Assyrtiko und 30 % Muskat wird in großer Höhe (850–950 m) im bergigen Korinth an 30 Jahre alten Rebstöcken angebaut. Er besticht durch eine blassgelb-goldene Farbe mit exotischen Aromen von Mango, Banane und Ananas, gepaart mit einem runden Körper und einem harmonischen Mundgefühl. Alkohol: 12,5 %. Ideal zu Fisch, Austern, Weichtieren, hellem Fleisch, Salaten, Pasta und gebratenem Gemüse.

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