Azienda Agricola Anna Maria Abbonaoncucco

Weinherstellung seit 1936

Anna Maria Abbonaoncucco ist ein kleines Weingut, das 1936 von Giuseppe und seinem Sohn Angelo gegründet wurde. Unter der dritten Generation, Giuseppe, wurde das Weingut um mehr Ländereien und mehr Rebsorten erweitert. Eine bedeutende Wende nahm das Weingut mit der Beteiligung der vierten Generation zusammen mit ihrem Ehemann Franco, der ebenfalls aus einer Winzerfamilie stammte. Das Paar gab seine Jobs im Ausland auf und beschloss, sich um die alten Weinreben in den Hügeln von Moncucco zu kümmern und handwerkliche Weine zu produzieren, ohne sich von Markttrends beeinflussen zu lassen.

Der Weinberg gibt den Rhythmus vor und prägt ihn, während die Familie Abonna versucht, ihn zu unterstützen und zu lenken, ohne seine Persönlichkeit zu verändern. So entstehen einzigartige Weine, die international Anerkennung finden.

Trauben und Boden der Moncucco-Hügel

Die am häufigsten angebaute Rebsorte ist Dolcetto, aber auch ausländische Rebsorten wie Reisling, Renano und Pinot Noir werden hier angebaut. Die weißen Böden und die gute Lage verleihen dem Wein einen faszinierenden Körper und eine gute Langlebigkeit, während die Höhe von 500 bis 550 Metern über dem Meeresspiegel für intensive Aromen und Frische am Gaumen sorgt.

Die ganze Familie ist im Weinbaugeschäft tätig

Das Paar arbeitet zusammen mit seinen beiden Kindern ständig im Unternehmen, um sein Bestes zu geben und die bestmöglichen Weine zu produzieren. Das Duo folgt weiterhin dem Weg, den seine Eltern bereits eingeschlagen haben, und führt neue Technologien und einen moderneren Weinkeller ein. Die Philosophie besteht darin, das richtige Gleichgewicht zwischen Struktur und Eleganz, zwischen Körper und Trinkbarkeit zu wahren. Der ältere Sohn, Fredrico, kümmert sich hauptsächlich um Verkauf und Marketing. Der jüngere Sohn, Lorenzo, ist begeistert von der gastronomischen Seite der Langhe und hat in Küchen auf der ganzen Welt gearbeitet. Lorenzo kümmert sich um die Herstellung der Weine im Keller.