Ein Weingut mit einer Architektur, die sich von der Beschreibung abhebt
Bodegas Olarra, wo Wein und Kunst Hand in Hand gehen
Bodegas Olarra ist ohne seine Architektur nicht vorstellbar. Das Design des Gebäudes, ein Werk von Juan Antonio Ridruejo aus dem Jahr 1973, wurde vom Wein inspiriert und für ihn konzipiert. Es stellt an sich eine Abhandlung über Architektur dar, die auf den Weinherstellungsprozess angewendet wird, an den es perfekt angepasst ist. Sein auffälligstes Merkmal, das Dach, das den Fasskeller krönt und aus 111 sechseckigen Kuppeln besteht, ist so angeordnet, dass es starken Temperaturschwankungen vorbeugt. Und wir wollten denselben innovativen Pioniergeist, den unser zentrales Gebäude repräsentiert, auf unsere Weine übertragen. In einigen Fällen, wie bei Cerro Añón, indem wir die perfekte Mischung als Weinherstellungsmethode wiederherstellen, wie es schon immer bei der Herstellung großer Rioja-Weine getan wurde. In anderen, wie bei Añares, indem wir einen Wein suchen, der sich anpasst und weiterentwickelt, um im Laufe der Zeit im Trend zu bleiben. Um die Geschichte von Rioja zu schreiben.
Weine im Weingut
Bei Bodegas Olarra wird Wein als Genuss und Fest angesehen. Wein ist für die Menschen zum Genießen da. Wir denken an sie, wenn wir ihn herstellen. Daran, wie und wer ihn genießen wird, an ihre Vorlieben. Und so wie sich diese im Laufe der Zeit verändert haben, haben sich auch unsere Weine weiterentwickelt, ohne den Charakter und die Philosophie unserer Ursprünge zu verlieren.
Damit ist das Weingut seit 50 Jahren erfolgreich. Bodegas Olarra gründet seine Weine auf der besten Auswahl der Rohstoffe, auf traditionellen Produktionsmethoden, die an die neue Zeit angepasst wurden, und auf einer sanften Weiterentwicklung seiner Weine entsprechend dem neuen Geschmack der Verbraucher.
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