Domaine du Vieux Pressoir

Gegründet im Jahr 1892, liegt das Domaine du Vieux Pressoir und sein Vignoble der Appellation Saumur und Saumur Puy-Notre-Dame auf der Gemeinde Vaudelnay, einem Winzerdorf zwischen Doué la Fontaine und Montreuil-Bellay, 30 km von Saumur entfernt.

Das 26 ha große Anwesen besteht hauptsächlich aus Chenin- und Cabernet-Franc-Anbaugebieten auf zwei verschiedenen Terroirs: dem jurassischen Terroir und dem turinischen Terroir.

Im Jahr 2020 haben wir uns mit der Umstellung auf die biologische Landwirtschaft beschäftigt, um unsere praktischen Viticoles durch eine Label-Reconnu zu konkretisieren.

Ein außergewöhnliches Terroir, ein mit Erbe und Modernität verbundenes Savoir-faire, für Weine mit einzigartigem Charakter.

Besuchen Sie unseren Chai, unsere Höhlen und probieren Sie unsere Weine

Besuchen Sie unsere Chais und erklären Sie uns praktische Kulturen in der biologischen Landwirtschaft, anschließend eine Verkostung unserer verschiedenen Cuvées.

Dies war die Gelegenheit, unser Handwerk zu entdecken, unsere verschiedenen Terroirs und Appellationen sowie unsere praktische Kultur in der biologischen Landwirtschaft.

Sie haben herausgefunden, dass wir unsere Weine in unseren Weinkellern (Cuverie, Chai in Barriques und Amphoren) und unseren Kellern im Souterrain kennengelernt haben.

Der Besuch folgte einem Kommentar zur Verkostung unserer verschiedenen Cuvées.