Verifiziertes Weingut
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Verifiziertes Weingut
Charlie erinnert sich, dass er bereits im zarten Alter von sechs Jahren zum ersten Mal mit der Weinindustrie in Berührung kam, als sein Großvater ihn bat, mit seinen gründlich gewaschenen Füßen die Trauben in den großen Holzfässern zu zerdrücken.
Sein Großvater war ebenfalls in der Landwirtschaft tätig, baute Weintrauben an und stellte Wein für die örtliche Gemeinde her. Damit hörte er auf, als er 11 Jahre alt war und mit seinen Eltern nach Adelaide auswanderte. Sein Vater führte die Weinherstellung auf traditionelle Weise in seinem hauseigenen Keller fort und Charlie half mit, indem er die Trauben von Hand pflückte, sie zerkleinerte und Wein herstellte. Der grundlegendste Teil der Weinherstellung ist seiner Meinung nach, sicherzustellen, dass Hygieneverfahren angewendet werden. Er erinnert sich noch lebhaft daran, wie sein Vater einen Schwefelring in das Fass brannte, bevor er es mit Wein füllte.
1998 gründete Charlie mit dem Weingut God's Hill sein eigenes Unternehmen und bepflanzte 25 Acres Weinreben in Lyndoch im Barossa Valley. Dies war die Geburtsstunde des Labels God's Hill. Mit der Einführung von Jahrgangswein im Jahr 2001, bei dem 2 Fässer für Familie und Freunde produziert wurden, wuchs der Weinberg im darauffolgenden Jahr auf 30 Acres, als die Jahrgangsedition auch für die Öffentlichkeit erhältlich war.
Der Weinberg des Weinguts God's Hill besteht aus den berühmten Sorten Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot, Aglianico, Pinot Grigio, Moscato, Riesling, Prosecco und Chardonnay. Diese Sorten werden von Hand ausgewählt, um die besten Rot-, Weiß-, Rosé-, Schaum- und Likörweine herzustellen.
Das Ziel dieses Weinguts ist es, die Leidenschaft am Leben zu erhalten und die Familientradition durch die Herstellung kleiner Mengen von Boutique-Weinen fortzuführen.
65, Gods Hill Rd, Lyndoch, South Australia, Australia
Lesen Sie verifizierte Bewertungen von Besuchern, die ihre Zeit genossen haben bei God’s Hill / Scalzi Wines.
Eine Rezension schreibenAbsolut toller Kundenservice! Sie geben einem das Gefühl, sie schon ewig zu kennen! Ich werde mit Ihnen reden und mich engagieren und dafür sorgen, dass Sie sich so willkommen fühlen! Essen ist ein Traum! Auf jeden Fall zu empfehlen!!
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Date-Day-Mittagessen mit meinem Mann. Das Essen war authentisch italienisch 🇮🇹 und so lecker. Wir haben insgesamt 7 Weine probiert und jeder war so mild und offensichtlich mit wenigen Konservierungsstoffen, was bedeutet, dass es keine Kopfschmerzen gab :) Wir sind ihrem Weinclub beigetreten, da wir die Erfahrung genossen haben und werden wiederkommen. Charlie und Neylen waren so herzlich.
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Was für ein wunderschöner Ort mit atemberaubender Aussicht! Charlie war sehr zuvorkommend, da ich im Voraus anrief und der Koch nicht da war, also organisierte er eine hausgemachte Quiche, die von seiner lieben Frau Ennia zubereitet wurde. Wir hatten auch die Barrata, die mit fantastischem Prosciutto und mit Kartoffeln umwickelten Garnelen serviert wurde absolut lecker! Wir waren eine Gruppe von 11 Personen und Charlie und Rhylan gaben uns das Gefühl, sehr willkommen zu sein und gaben uns die beste Erfahrung, indem sie in jeder Hinsicht ihr Bestes gaben. Sie sind wundervolle Menschen und ich hätte mir keinen besseren Abschluss für den Junggesellinnentag meiner Freundin wünschen können. Wir kommen auf jeden Fall wieder!
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Charlie und sein Team waren das beste Weinguterlebnis, das ich je hatte! Sie gingen auf alle unsere Bedürfnisse ein und ihre positive Energie und ihr Kundenservice waren unübertroffen. 100 % weiterzuempfehlen und wir werden auf jeden Fall wiederkommen!
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Das beste Erlebnis! Vielen Dank an das Gods Hill-Team, Charlie und Louanna, für die Gastfreundschaft und die Freundlichkeit. Meine Mutter hatte einen wundervollen 50. Geburtstag. Das Essen war unglaublich und kam so schnell heraus 🤍
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