Howard's Folly Winery

Die Geschichte von Howards Torheit

Howard's Folly ist die Kombination dreier Schlüsselzutaten: Innovation, Leidenschaft und Mission. Eine innovative Partnerschaft zwischen dem Chef-Winzer David Baverstock und dem Unternehmer Howard Bilton. Eine gemeinsame Leidenschaft, die besten portugiesischen Rebsorten zu erschließen; und eine Mission, etwas zurückzugeben, durch die Förderung einer kunstorientierten Wohltätigkeitsorganisation für benachteiligte Kinder, der Sovereign Art Foundation. Die Verpflichtung zu den Schlüsselzutaten gewährleistet die Konsistenz der Premiumweine. Howard's Folly hat seinen Sitz in der wunderschönen und historischen Stadt Estremoz und ist in einem denkmalgeschützten Gebäude untergebracht, das in ein hochmodernes Weingut umgewandelt wurde.

Die Reben und Weine von Howard's Folly

Der Hauptweinberg des Weinguts umfasst 7 Hektar mit 20-25 Jahre alten Weinreben in Portalegre, tief in der kühlen Atmosphäre der Landschaft des Alentejo. Das verleiht den Weinen überragende Frische, Eleganz und Finesse. Darüber hinaus hat das Weingut Verträge mit mehreren lokalen Landwirten, die Parzellen mit alten Weinreben besitzen, die komplexe, ertragsarme und intensive Mischungen verschiedener Rebsorten hervorbringen. Das Weingut verwendet sie, um Super-Premium-Einzelweine oder Mischungen von höchster Qualität herzustellen. Sie verwenden kleinere Tanks, um die höhere Fruchtqualität zu nutzen, und halten Weinchargen getrennt, damit sie mehr Reserve-, Sorten- und Super-Premium-Weine herstellen können.