Viña Ruda

Viña Ruda, das spanische Pionierweingut

Viña Ruda ist ein innovatives und rebellisches Weingut in Tomelloso, einer Stadt in der spanischen Region La Mancha. Mit seinen Umweltgütern, innovativen Ideen und wissenschaftlicher Forschung wagt das Weingut das, was viele andere nicht tun: die Regeln zu umgehen. Aber indem es dies tut und bahnbrechende Methoden anwendet, gelingt es ihm, reichhaltige und aromatische Weine zu produzieren, wie es sie nirgendwo sonst gibt.

Aufgegossene Weine

Viña Ruda hat es geschafft, eine neue Weinsorte auf die Welt zu bringen, die sowohl das Unternehmen als auch seine Produkte wirklich einzigartig macht. Mit großem Ehrgeiz und Hilfe von professionellen Forschern der Universität von Kastilien-La Mancha, Navarra und der LAAE-Universität von Saragossa haben sie etwa drei Jahre lang hart gearbeitet, was zur Erfindung von Infused Wines geführt hat. Dabei handelt es sich um eine neue Verarbeitungstechnik für die Trauben, die die Aromen auf eine völlig neue Art und Weise extrahiert und so reichhaltige und aromatische Weine hervorbringt, die wirklich einzigartig sind.

Das führende Weingut in seiner Umgebung

Viña Ruda ist nicht nur ein einzigartiger Pionier im ganzen Land, sondern die Einrichtung des Weinguts ist auch die fortschrittlichste in der gesamten Region. Es umfasst sowohl traditionelle als auch moderne Produktionstechniken und ein Land von über 7000 m2, mit Weinbergen von 15 ha. Das Ergebnis all dieser vorteilhaften Eigenschaften sind einige exquisite und einzigartige Rot- und Weißweine, die nirgendwo sonst zu finden sind.