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5.0
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31 reseñas
Sumérjase en el legado del Château Chauvin: una experiencia Grand Cru Classé en el corazón de Saint-Emilion
Una joya Grand Cru Classé en el corazón de Saint-Emilion
El Château Chauvin, Grand Cru Classé desde 1955, pertenece a la familia Cazes-Régimbeau desde 2014. También son copropietarios del famoso Château Lynch-Bages en Pauillac, pionero del enoturismo. Sylvie Cazes y su equipo dan hoy una cálida bienvenida a los amantes del vino de Saint-Emilion y comparten con ellos este remanso de paz en el corazón de uno de los viñedos más hermosos de la denominación. En el horizonte de la propiedad, puede descubrir los pueblos que componen las denominaciones Pomerol y Saint-Emilion. A 40 km del centro de Burdeos, esta propiedad familiar ofrece una agradable parada para ayudarlo a descubrir sus nuevas bodegas de última generación y revelar los secretos de la elegancia de un gran vino.
Cultivando el terroir: elaborando vinos auténticos en Château Chauvin
El viñedo se extiende de forma continua por toda la propiedad, lo que agiliza el minucioso trabajo de los equipos del Château durante todo el ciclo de crecimiento. Predominantemente plantado con Merlot (75%), que prospera excepcionalmente en este terroir, las áreas con arcilla expuesta albergan Cabernet Franc (20%) y Cabernet Sauvignon (5%), que complementan la composición del suelo de manera armoniosa. La gestión del viñedo prioriza el máximo respeto por el terroir para revelar su auténtica esencia. Liderados por Sylvie Cazes, los equipos aspiran a elaborar un vino que refleje auténticamente su terroir.
Reseñas principales
James Lomas
July 27, 2023
Un poco de locura en el Château Chauvin. Pasamos una hora más o menos aquí con nuestra guía Mathilde, que estaba bien informada y respondió a todas nuestras preguntas. Nos reímos mucho. La visita fue buena y también pudimos ver el proceso de limpieza y conocimos a Simon. Vinos deliciosos y ahora tenemos algunas botellas para disfrutar. Definitivamente lo recomiendo.
Pascal Coste
May 8, 2022
Gracias por la acogida de Melissa. Muy buena cata y muy buen vino. Tómate el tiempo de visitarla incluso en domingo. 😊
Ubicación
1 Lieu Dit Les Cabannes Nord, 33330 Saint-Émilion, France
Servicios
Accesibilidad para personas con movilidad reducida
Actividades para niños
Se admiten mascotas
Aparcamiento
Estacionamiento de autobuses
Horas de visita
Lunes - Domingo
10:00 - 17:00
Tipos de vino
Vino tinto
Variedades de uva
Merlot
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Otras bodegas en Burdeos
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4.7
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27 reseñas
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Opiniones de visitantes
Lo que piensa nuestra comunidad Château Chauvin
Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en Château Chauvin.
Escribe una reseñaReseñas (11)
Calum Chipchase
Revisado el October 10, 2024
Matilde fue una gran anfitriona, con una actitud encantadora e hizo que el recorrido fuera mucho más divertido y relajado que otros. La zona es hermosa y el vino excelente 👌🏻
Reseña proporcionada por Google
Alex Duchenne
Revisado el August 9, 2024
Muy bien recibido (a pesar de nuestro retraso) y buenas explicaciones dadas durante toda la visita. ¡El vino es muy apreciable además del resto!
Reseña proporcionada por Google
Nicola Cardoso Vigio
Revisado el June 2, 2024
Gran recorrido de Matilde. 10/10. Me encantó el taller. Muy informativo y buen vino.
Reseña proporcionada por Google
Luc JAMMET
Revisado el June 1, 2024
Buen día Llegamos como 2 parejas este sábado 1 de junio para visitar Chateau Chauvin. Estuvimos solos para esta visita con una guía súper competente, muy interesante, muy amable y con ganas de compartir su conocimiento de la zona. Esta visita fue una demostración de lo que debe ser la visita a un dominio: un momento en el que la degustación y el intercambio se potencian mutuamente para dar lugar a un momento especial de intercambio. Gracias señora, no cambie nada. Que suerte tiene este campo de tenerte en sus filas para su ascenso. Gracias de nuevo. Atentamente
Reseña proporcionada por Google
Federico Mastropasqua
Revisado el October 2, 2023
Una cata maravillosa entre los viñedos de Saint Emilion. Un guía experto, tanto en inglés como en francés, nos ayudó a descubrir el viñedo y las actividades de la bodega, incluyendo la cata de dos copas. Es una lástima que la parte exterior esté completamente al sol, ya que en verano hace muchísimo calor. La cata con vistas al viñedo es una experiencia absolutamente recomendable.
Reseña proporcionada por Google
Preguntas frecuentes sobre Château Chauvin
¿Qué tipos de vinos produce Château Chauvin?
Château Chauvin produce Vino tinto.
¿Qué variedades de uva plantan en Château Chauvin?
En Château Chauvin, cultivan Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon.
¿Qué idiomas hablan en el Château Chauvin?
En Château Chauvin hablan inglés, francés.
¿Producen vinos orgánicos en Château Chauvin?
No, Château Chauvin no es un productor de vino orgánico.