Uma joia Grand Cru Classé no coração de Saint-Emilion

O Château Chauvin, Grand Cru Classé desde 1955, pertence à família Cazes-Régimbeau desde 2014. Eles também são coproprietários do famoso Château Lynch-Bages em Pauillac, um pioneiro no turismo do vinho. Sylvie Cazes e sua equipe hoje dão as boas-vindas calorosas aos amantes do vinho de Saint-Emilion e compartilham com eles este refúgio de paz no coração de um dos vinhedos mais bonitos da denominação. No horizonte da propriedade, você pode descobrir as aldeias que compõem as denominações Pomerol e Saint-Emilion. A 40 km do centro de Bordeaux, esta propriedade familiar oferece uma parada amigável para ajudá-lo a descobrir suas novas adegas de última geração e revelar os segredos da elegância de um grande vinho.

Nutrindo o Terroir: Elaborando Vinhos Autênticos no Château Chauvin

O vinhedo se estende perfeitamente pela propriedade, agilizando o meticuloso trabalho de vinhedo conduzido pelas equipes do Château ao longo do ciclo de crescimento. Predominantemente plantado com Merlot (75%), que prospera excepcionalmente neste terroir, as áreas com argila exposta hospedam Cabernet Franc (20%) e Cabernet Sauvignon (5%), complementando a composição do solo harmoniosamente. A gestão do vinhedo prioriza o máximo respeito pelo terroir para revelar sua essência autêntica. Lideradas por Sylvie Cazes, as equipes aspiram a elaborar um vinho que espelhe autenticamente seu terroir.

Melhores avaliações

Federico Mastropasqua
October 2, 2023
Bela degustação entre os vinhedos de Saint Emilion. Guia super conhecedor em inglês e francês para descobrir o vinhedo, as atividades da adega até a degustação de duas taças. Pena que a parte externa é toda sob o sol e no verão torna a experiência extremamente quente. A degustação com vista para o vinhedo torna a experiência absolutamente recomendável
James Lomas
July 27, 2023
Um pouco de Folie no Chateau Chauvin. Passamos uma boa hora ou mais aqui com nossa guia Mathilde, que era bem informada e respondeu a todas as nossas perguntas e nós rimos muito. O passeio foi bom e também pude ver o processo de limpeza e conhecer Simon. Vinhos adoráveis e tenho algumas garrafas para aproveitar agora. Definitivamente recomendo.
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Localização

Localização 1 Lieu Dit Les Cabannes Nord, 33330 Saint-Émilion, France

Região

Bordéus, França

Línguas faladas

Serviços

Acesso para Mobilidade Reduzida
Atividades para crianças
Animais de estimação permitidos
Estacionamento
Estacionamento de ônibus

Horário de visitação

Segunda-feira - Domingo
10:00 - 17:00

Tipos de vinho

Vinho tinto

Variedades de uva

Merlot
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon

Outras vinícolas em Bordéus

Comentários dos visitantes

O que nossa comunidade pensa sobre Château Chauvin

Confira avaliações verificadas de visitantes que gostaram de seu tempo em Château Chauvin.

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Comentários (11)

Calum Chipchase
Avaliado em October 10, 2024

Matilde foi uma ótima anfitriã, com um jeito adorável e tornou o passeio muito mais divertido e descontraído do que alguns outros. A área é linda e o vinho é excelente 👌🏻

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Alex Duchenne
Avaliado em August 9, 2024

Muito bem recebido (apesar do nosso atraso) e boas explicações dadas ao longo da visita. O vinho é muito apreciável além do resto!

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Nicola Cardoso Vigio
Avaliado em June 2, 2024

Ótimo passeio da Matilde. 10/10. Adorei a oficina. Muito informativo e bom vinho

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Luc JAMMET
Avaliado em June 1, 2024

Bom dia Chegamos em 2 casais neste sábado, 1º de junho, para visitar o Chateau Chauvin. Estivemos sozinhos para esta visita com uma guia super competente, muito interessante, muito simpática e ansiosa por partilhar o seu conhecimento da zona. Esta visita foi uma demonstração do que deve ser uma visita a um domínio: um momento onde a degustação e a partilha de vinhos se valorizam para dar origem a um momento especial de troca. Obrigado senhora, não mude nada. Que sorte este campo tem em ter você em suas fileiras para sua promoção. Obrigado novamente. Atenciosamente

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Federico Mastropasqua
Avaliado em October 2, 2023

Bela degustação entre os vinhedos de Saint Emilion. Guia super conhecedor em inglês e francês para descobrir o vinhedo, as atividades da adega até a degustação de duas taças. Pena que a parte externa é toda sob o sol e no verão torna a experiência extremamente quente. A degustação com vista para o vinhedo torna a experiência absolutamente recomendável

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Perguntas frequentes sobre Château Chauvin

Que tipo de vinhos a Château Chauvin produz?

Château Chauvin produz Vinho tinto.

Quais variedades de uva eles plantam em Château Chauvin?

Em Château Chauvin, eles cultivam Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon.

Que línguas eles falam no Château Chauvin?

Em Château Chauvin eles falam inglês, francês.

Eles produzem vinhos orgânicos em Château Chauvin?

Não, Château Chauvin não é um produtor de vinho orgânico.