108,94 SEK
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4.8
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5 reseñas
Una pequeña bodega en el valle de Constantia que produce una excelente variedad de vinos
Bodega High Constantia, orígenes en el año 1693
High Constantia Winery está situada en el valle de Constantia y es una de las mejores regiones productoras de vino de Sudáfrica. Situada en el corazón de la región, los orígenes de la bodega se remontan al año 1693, cuando la finca pertenecía a la Compañía Holandesa de las Indias Orientales. En esa época, la finca se conocía como Wittebomen, debido a la abundancia de árboles de hoja plateada. La finca cambió de manos varias veces durante los últimos años. Actualmente, la finca está dirigida por David van Niekerk y produce vinos de alta calidad. Los vinos reflejan las características y cualidades de su histórica región productora de vino. Los enólogos combinan ideas tradicionales con técnicas modernas e innovadoras para producir los mejores vinos, y los vinos muestran matices del glorioso pasado de la finca.
Los vinos de High Constantia Winery reflejan el territorio local y las cualidades de esta histórica región productora de vino.
Viñedos seleccionados a mano y excelentes suelos en la bodega
Los viñedos de la Bodega High Constantia están situados a gran altitud y reciben una brisa marina constante. Las precipitaciones y la temperatura son ideales para el cultivo de la vid y ayudan a la maduración de las uvas. El océano, a cinco kilómetros de distancia, contribuye a aumentar el sabor y la concentración de las uvas. Los trabajadores recogen a mano todas las uvas de la finca y las transportan a la bodega, que tiene una capacidad de 100 toneladas. El suelo tiene una gran capacidad de retención de agua y juega un papel importante en el crecimiento positivo de las uvas.
Variedades de Uvas y Vinos Reserva
Las principales uvas que se cultivan en los viñedos de High Constantia Winery incluyen Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Chardonnay, Pinot Noir, Petit Verdot y Sauvignon Blanc. Las mejores uvas se destinan a la producción de sus vinos tintos, blancos y espumosos de alta calidad con un gran énfasis en la alta extracción y la delicada concentración de sabores. La gama de vinos Reserva añade un elemento especial a cualquier evento y se puede almacenar durante varios años para un consumo óptimo.
Experiencias para reservar en High Constantia Wine Cellar
Reseñas principales
Alice Song
November 18, 2024
¡Qué joya escondida es la bodega! Mi hermano y yo lo pasamos genial bebiendo un poco de vino y charlando con Sannaline. Las vistas sobre el estanque son hermosas... ¡mejoradas aún con un delicioso vino! Recomendaríamos 100% a cualquiera que venga aquí si se encuentra en la región de Constantia. Mucho más personal que ir a los enormes viñedos de la zona. ¡Un último agradecimiento a Sannaline por hacer que nuestro viaje fuera tan especial! No podemos agradecerte lo suficiente
Justin van Lienden
November 20, 2014
¡El mejor Cap Classique!
Ubicación
High Constantia Wine Cellar, Groot Constantia Road, Constantia, Western Province, 7806, South Africa
Idiomas hablados
Servicios
Accesibilidad para personas con movilidad reducida
Tipos de vino
Vino tinto
Vino blanco
Vino rosado
Vino espumoso
Vino dulce
Vino fortificado
Espíritu
Variedades de uva
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot
Malbec
Petit Verdot
Sauvignon Blanc
Chardonnay
Pinot Noir
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Alice Song
Revisado el November 18, 2024
¡Qué joya escondida es la bodega! Mi hermano y yo lo pasamos genial bebiendo un poco de vino y charlando con Sannaline. Las vistas sobre el estanque son hermosas... ¡mejoradas aún con un delicioso vino! Recomendaríamos 100% a cualquiera que venga aquí si se encuentra en la región de Constantia. Mucho más personal que ir a los enormes viñedos de la zona. ¡Un último agradecimiento a Sannaline por hacer que nuestro viaje fuera tan especial! No podemos agradecerte lo suficiente
Reseña proporcionada por Google
Lee Goldschmidt
Revisado el August 26, 2024
Este lugar es una joya escondida. Los vinos que probamos estaban fuera de este mundo. Cada vino era único y absolutamente divino. Compramos algunas botellas y estamos ansiosos por disfrutarlas en nuestra próxima cena con amigos y familiares.
Reseña proporcionada por Google
Lindiwe Hlophe
Revisado el October 20, 2023
Esta es una pequeña y hermosa bodega para visitar, especialmente si desea evitar los grandes viñedos turísticos. Nos recibieron calurosamente y nos acompañaron a una hermosa terraza rodeada de grandes rosas rosadas y enredaderas. El ambiente era totalmente relajado y el énfasis se puso en el vino y no en el dinero. Sannaline es un alma genuina y amable que conoce sus uvas y vinos. Ella nunca nos hizo sentir mal por nuestra falta de conocimiento. Honestamente puedo decir que disfruté cada vino de la lista. Gracias Sannaline!
Reseña proporcionada por Google
Liezel Genis
Revisado el October 10, 2022
Hemos estado intentando visitar esta bodega boutique durante algún tiempo y estamos muy contentos de haber logrado abrirlas. Precioso entorno con vistas a una pequeña presa con patos, fochas blancas y algunas otras aves. Las damas fueron muy atentas y siempre se aseguraron de que todos estuvieran contentos. El Vino, por otro lado, fue definitivamente interesante. Prefiero un vino blanco y pude probar 3 vinos encantadores. Mi favorito era el champán. Mi marido quedó mimado con un Merlot 2013 y un Cabernet Franc 2013 y para terminar con la mezcla Sabastian. Nariz realmente compleja e interesante. Desafortunadamente, no había nada disponible para que los niños bebieran ni nada para acompañar el vino. No obstante, estoy seguro de que volveremos cuando estemos en la zona. Como dijo una señora: "Aquí no probamos, bebemos el vino".
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Justin van Lienden
Revisado el November 20, 2014
¡El mejor Cap Classique!
Reseña proporcionada por Google
Preguntas frecuentes sobre High Constantia Wine Cellar
¿Dónde se encuentra High Constantia Wine Cellar?
High Constantia Wine Cellar se encuentra en Lutzville Valley, Sudáfrica
¿Qué tipos de vinos produce High Constantia Wine Cellar?
High Constantia Wine Cellar produce Vino tinto, Vino blanco, Vino rosado, Vino espumoso, Vino dulce, Vino fortificado, Espíritu.
¿Qué variedades de uva plantan en High Constantia Wine Cellar?
En High Constantia Wine Cellar, cultivan Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Petit Verdot, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir.
¿Qué idiomas hablan en el High Constantia Wine Cellar?
En High Constantia Wine Cellar hablan inglés.
¿Producen vinos orgánicos en High Constantia Wine Cellar?
No, High Constantia Wine Cellar no es un productor de vino orgánico.