Tenute Silvio Nardi Winery

Combinación de dos bodegas en Montalcino

La Bodega Tenute Silvio Nardi es una combinación de dos fincas, a saber, Casale Del Bosco en el este de Montalcino, una hermosa ciudad en la campiña toscana, y Manachiara en el oeste. Salpicados de hermosos paisajes, los viñedos de estas dos bodegas se extienden panorámicamente sobre un terreno de 80 hectáreas en la Región Brunello de la provincia de Siena. La historia de Casale Del Bosco se remonta al siglo XVII y en 1950 fue adquirida por Silvio Nardi. Más tarde, en 1962, Silvio Nardi compró otra bodega: Manachiara. En la actualidad, Emilia es la directora general de la empresa, Emanuele es un experto enólogo de la bodega y Mario se encarga de todos los procesos de producción de vino en la bodega.

Condiciones de suelo perfectas para grandes vinos

Rodeadas de un paisaje encantador, estas dos bodegas cuentan con 36 viñedos en total, cada uno de ellos con características de suelo específicas, que contienen macro y microelementos esenciales en la cantidad adecuada. Los viñedos más antiguos tienen una densidad de aproximadamente 2200 plantas de uva por hectárea. Algunos de los mejores vinos producidos por estas dos bodegas son Rosso di Montalcino, IGT Toscana, Brunello DOC, Brunello Vigneto Poggio Doria, Chianti Colli Senesi y Vin Santo.

La uva reina de la Toscana: Sangiovese

Aunque la bodega produce varios tipos de uvas, la variedad principal cultivada por Tenute Silvio Nardi es la afrutada Sangiovese. Algunas de las viñas internacionales que produce la finca son Merlot, Petit Verdot, Syrah y la tradicional Colorino de alta calidad. La empresa practica métodos tradicionales de recolección manual de las uvas y solo los mejores racimos de uvas se trasladan a la bodega en cajas ventiladas de 30 kg para su posterior vinificación.