Tenute Silvio Nardi Winery

Kombination av två vingårdar i Montalcino

Tenute Silvio Nardi Winery är en kombination av två gods, nämligen Casale Del Bosco i östra Montalcino, en vacker stad på den toskanska landsbygden, och Manachiara i väster. Vingårdarna på dessa två vingårdar är utspridda av vackra landskap och sträcker sig panoramautsikt över ett land på 80 hektar i Brunello-regionen i Siena-provinsen. Casale Del Boscos historia går tillbaka till 1600-talet och 1950 köptes den av Silvio Nardi. Senare, 1962, köpte Silvio Nardi en annan vingård – Manachiara. För närvarande är Emilia VD för företaget, Emanuele är en expert på vinproducenten och Mario sköter alla vinproduktionsprocesser i källaren.

Perfekta jordförhållanden för fantastiska viner

Dessa två vingårdar är omgivna av charmig natur och består av totalt 36 vingårdar, var och en av dem är packad med specifika jordegenskaper, som innehåller viktiga makro- och mikroelement i rätt mängd. De äldsta vingårdarna har en täthet på cirka 2200 druvplantor per hektar. Några av de bästa vinerna som produceras av dessa två vingårdar är Rosso di Montalcino, IGT Toscana, Brunello DOC, Brunello Vigneto Poggio Doria, Chianti Colli Senesi och Vin Santo.

Kungens druva i Toscana, Sangiovese

Även om vingården producerar olika typer av druvor, men den primära druvsorten som odlas av Tenute Silvio Nardi är fruktig Sangiovese. Några internationella vinstockar som gården producerar är Merlot av hög kvalitet, Petit Verdot, Syrah och traditionell Colorino. Företaget tillämpar traditionella träningsmetoder för manuell plockning av druvorna och endast de bästa druvklasarna flyttas till källaren i 30 kg ventilerade lådor för vidare vinifiering.