Wine Art Shop Podere Casanova

Podere Casanova, una bodega con encanto en el corazón de la Toscana

Podere Casanova es una bodega situada en la campiña toscana, en los límites del Valle de Orcia, cerca del lago Trasimeno y Montepulciano. El bosque, los viñedos y los campos de cultivo que rodean la bodega realzan la belleza natural de la región. Hay un campo de lavanda a la entrada de la bodega en homenaje a los encantos y los perfumes naturales de la campiña toscana.

La pasión de los propietarios por la elaboración del vino

Isidoro y Susanna, marido y mujer, descubrieron esta bodega y de inmediato se convirtió en su sueño. La bodega se inspira en la belleza de las colinas circundantes, el paisaje panorámico y el deseo del propietario de elaborar vinos exquisitos. Isidoro y Susanna visitaron el lugar de vacaciones y luego se establecieron allí, creando la bodega de sus sueños. Cuando vieron una granja llamada Casanova, decidieron comprarla y rebautizarla Podere Casanova, un homenaje al famoso personaje histórico, Giacomo Casanova. La finca cuenta con quince hectáreas de viñedos que dedican a la producción de vino toscano y, en particular, a su famoso Vino Nobile di Montepulciano. Ahora, Isidoro es responsable de la creación y embotellado de vinos mientras que Susanna comercializa y vende el vino en todo el mundo.

Descubra los prestigiosos vinos toscanos de Podere Casanova

Las principales variedades de uva que se cultivan en Podere Casanova son Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Syrah y Merlot. La Sangiovese, llamada Prugnolo Gentile en Montepulciano, les permite elaborar su prestigioso Vino Nobile di Montepulciano. El proceso de fermentación adecuado se lleva a cabo en la bodega y la maduración de los vinos en barricas de roble francés permitirá que el vino desarrolle intensos sabores a roble y una gran complejidad.

Los vinos muestran la mejor calidad de las uvas toscanas y la inspiración del enólogo surge de su pasión por el vino.