Recorrido vinícola de 7 días por Creta y Santorini

Un fantástico tour para personas que buscan experiencias únicas en Creta. Creta es famosa por sus productos y su cultura. En Creta, explorarás la cocina cretense, aprenderás sobre la dieta mediterránea, disfrutarás de la comida local, probarás vinos locales y productos cretenses. Descubrirás sitios y lugares increíbles. Visitarás 3 de las famosas ciudades de Creta: Heraklion, Chania y Rethymno. Tendrás la oportunidad de aprender sobre la antigua cultura minoica y la historia de Creta. El viaje incluye visitas a bodegas. Pruebe los mejores vinos de la región que reciben premios en concursos internacionales. Pruebe las variedades autóctonas de Creta como Dafni Kotsifali, Liatiko, Vidiano, Vilana, Thrapsathiri, Pluto, Malvasia di Candia, Muscat de Spina o las variedades locales con variedades internacionales como Chardonnay, Merlot, Sauvignon Blanc, Syrah y Cabernet Sauvignon. Santorini es la isla de las Cícladas y te brindará momentos de mitología. Sentimientos superlativos rendidos ante la intensidad de los contrastes. La tierra negra con los pueblos encalados de Caldera. Las esculturas volcánicas salvajes con líneas simples de las Cícladas. Bienvenidos al mar Egeo, uno de los destinos más populares de Grecia. Bienvenidos a una de las islas griegas más hermosas. Bienvenidos a Santorini. Reside bajo su techo bioclimático: es Akrotiri, la "Pompeya del Egeo". Además de unas vacaciones de alto nivel, Santorini también disfrutará de viajes raros en la historia. Pasee y experimente una de las culturas más importantes del Egeo, cubierta por las cenizas de la gran erupción volcánica del 1600 a. C. Visite bodegas y pruebe las variedades autóctonas de Santorini Assyrtiko, Visanto y Nykteri. Conozca la historia y la tradición de la elaboración de uvas locales, vino y aceite de oliva, mientras se sumerge en los sabores del vino, en las dos bodegas que hemos seleccionado para usted.

Itinerario Día 1. Heraklion-Llegada-Cena de bienvenida Llegada y recepción en el aeropuerto de Heraklion. Regístrese en su habitación, relájese y explore los alrededores antes de la cena. Comidas incluidas: Cena con vino. Noche en Heraklion.

Día 2. Heraklion - Palacio de Knossos - Visita a Archanes DOP - Experiencia de cata de vinos - Maridaje vertical de vinos

Hoy visitarás el Palacio de Cnosos, un monumento que no te puedes perder en Creta. ¡Fue construido hace 3500 años!

Bodega 1: El Domaine Paterianakis se encuentra en Melesses, en la región vinícola de Peza, justo en el centro de Creta. Fue fundado en 1988 por Giorgos Paterianakis, con el objetivo de crear un vino cretense de calidad. La tercera generación de la familia Paterianakis, Emmanuela y Niki, continúan la tradición vitivinícola de la agricultura orgánica, creando auténticos vinos cretenses con una fuerte personalidad. La bodega está ubicada dentro de sus viñedos, una instalación pionera construida para que la elaboración del vino se realice de la forma más natural, aprovechando la gravedad. Cata guiada de 5 vinos seleccionados diferentes del Domaine, degustación de nuestra tsikoudia de uvas locales y degustación de aceite de oliva virgen y degustación acompañada de una tabla de quesos cretenses seleccionados, fiambres y mermeladas artesanales.

Bodega 2: La experiencia definitiva para todo amante del vino es, sin lugar a dudas, una cata de vinos vertical que le permitirá comprender en profundidad la historia de nuestra bodega. En esta experiencia de cata de vinos, podrá degustar diferentes añadas de la misma vinificación, mientras nuestro sumiller certificado comparte con usted notas y pensamientos sobre cada añada. Después de su cata detallada, le ofreceremos el maridaje perfecto para cada añada según cada vino individualmente. Su cata vertical se llevará a cabo en un entorno privado, subterráneo, en la bodega de nuestra bodega, mientras saborea 5 añadas diferentes, alrededor de los aromas persistentes de nuestras barricas de crianza. Tiene la opción de elegir entre una selección de vinos blancos o una serie de vinos tintos, con el maridaje correspondiente. Comidas incluidas: Desayuno - Almuerzo - Cena Noche: Heraklion Día 3. Recorrido gastronómico y a pie por el casco antiguo de Rethymno y cata de vinos

Español:La ruta: de la auténtica Creta: Síganos, mientras paseamos por la ciudad y degustamos juntos los productos de la dieta cretense. En la ruta, tocaremos y oleremos las hierbas y especias del suelo cretense. Sea nuestro invitado durante las próximas horas y sienta la calidez y la auténtica hospitalidad cretense. Será una experiencia. En nuestro camino, visitaremos un lugar tradicional en el corazón del casco antiguo de Rethymno, donde degustaremos productos tradicionales como queso local, miel de tomillo, vino local, aceitunas cretenses y también la famosa bebida tradicional cretense raki y muchos otros productos. Durante su recorrido por la ciudad, descubrirá monumentos históricos y verá la arquitectura veneciana de otra época. También puede disfrutar, si lo desea, de una comida en el corazón de la ciudad o en el antiguo puerto de Rethymno con vistas al faro egipcio. ¡Disfrute de un día lleno de costumbres, estilo de vida y cultura cretenses! Este recorrido le proporcionará una comprensión más profunda del estilo de vida y las costumbres de Creta. Durante su recorrido por la ciudad, descubrirá monumentos históricos y verá la arquitectura veneciana de otra época. Visita a la bodega

Es una creación de Yiannis Metaxakis, quien la fundó en 2019 motivado por su amor por la elaboración del vino y su experiencia en el cultivo de los viñedos de la familia. El desfiladero de Margarita y el arroyo Margaritianos crean un paisaje único y un microclima ideal (terroir) adecuado tanto para el establecimiento como para la plantación de nuevos viñedos. Creamos una bodega moderna con amor y respeto por la tradición cretense y nuestro entorno natural y estamos listos para recibir a cualquiera que quiera viajar al apasionante mundo del vino. Pruebe 6 vinos diferentes servidos con bizcochos, aceitunas y queso. Comidas incluidas: Desayuno - Tour gastronómico - Cena Alojamiento: Heraklion

Día 4. Visita guiada a pie por Chania - Monasterio de la Santísima Trinidad de Tzagarolos - Cena de despedida

EspañolChania es una ciudad pintoresca que combina el fuerte color tradicional de la historia viva con las virtudes de una ciudad moderna. Las huellas de todas las culturas y naciones que dominaron la ciudad en el pasado son más que obvias ya que la ciudad es un museo viviente donde los estilos arquitectónicos y las actitudes culturales se han mezclado armoniosamente. Visite el mercado de la ciudad de Chania que data del siglo XX: es una galería en forma de cruz que alberga más de 65 tiendas de alimentos, presentando frutas frescas, verduras, carne, productos lácteos, pan, legumbres y todo lo que pueda desear, como cafés, restaurantes y tiendas, al casco antiguo de Chania. Además de su descripción en el monasterio y el Museo de la Santísima Trinidad de Tzagaroli, el visitante puede ver de cerca cómo se produce y exporta el aceite de oliva orgánico de calidad única por parte de los monjes, así como vino, miel y vinagre, así como jabón. de aceite de oliva. En el histórico Monasterio de la Santísima Trinidad de Tzagarolos, famoso por su tradición y sus finas variedades de uva, se produce el famoso y excelente vino del Monasterio. Con siglos de dedicación y conocimientos técnicos modernos, sus monjes ofrecen una combinación única de variedades, perfectamente adaptadas al microclima de la zona de Akrotiri en Chania. Historia del Monasterio Comidas incluidas: Desayuno – Almuerzo – Cena Alojamiento en Heraklion

Día 5. Heraklion - Santorini - Bodega Gavalas

EspañolTome un ferry desde Heraklion a Santorini. Duración (08:00 01h 50m 09:50) Llegada y recepción en el puerto de Santorini. Regístrese en su habitación, relájese y explore los alrededores antes de la cena. La visita nocturna a la bodega incluye una degustación de toda la gama de vinos y un recorrido por las zonas de elaboración del vino. Los visitantes tienen la oportunidad de probar una variedad de vinos y familiarizarse con las características únicas del terroir de Santorini en el pintoresco patio o el jardín de la azotea. Hay una serie de paquetes de nueve vinos diferentes disponibles para degustación. Los sumilleres y enólogos de Gavalas lo guiarán paso a paso desde la producción del vino hasta la copa en su mesa. Durante el recorrido, los participantes aprenden sobre la historia, la tradición y los últimos avances de la elaboración del vino, mientras caminan desde las antiguas bodegas construidas en piedra hasta los establecimientos modernos. Comidas incluidas: Cena con vino Noche en Santorini

Día 6. Visita guiada a 3 Bodegas con Catas de Vino

Visita las bodegas más famosas de la isla de Santorini y prueba 12 vinos diferentes producidos en las bodegas locales. Aprende sobre los 3500 años de historia de la elaboración del vino en la isla volcánica, comenzando en un viñedo ubicado en suelos únicos con vides tradicionales en forma de cesta. Conoce la viticultura local que hace de Santorini un sitio declarado Patrimonio de la Humanidad por la producción de vino. Visita 3 bodegas distintas, como la bodega Argyros o Art Space Winery, el Museo del Vino Koutsoyannopoulos, la bodega Venetsanos o la bodega Gavalas Estate Winery. Prueba vinos orgánicos, como Nykteri, Assyrtiko y Vinsanto, con delicias locales que incluyen queso y aceitunas. Comidas incluidas: Cena con vino Noche en Santorini

Día 7. Santorini – Salida

Desayuno ¡GRACIAS POR VENIR! ¡Buen vuelo de regreso a casa! ¡KALO TAXIDI!

Reflejos:

 Recorrido por 8 bodegas (4 en Creta y 4 en Santorini)  Paseo por el casco antiguo de Rethymno  Visita al Palacio de Knossos con un guía con licencia profesional  Visita a Heraklion  Recorrido gastronómico en Rethymno  Recorrido a pie gratuito en Chania  Visita a Santorini  Degustación de los mejores vinos de la región, premiados en concursos internacionales.  Degustación de variedades autóctonas de Creta como Dafni Kotsifali, Liatiko, Vidiano, Vilana, Thrapsathiri, Pluto, Malvasia di Candia, Muscat de Spina o las locales con variedades internacionales como Chardonnay, Merlot, Sauvignon Blanc, Syrah y Cabernet Sauvignon.  Degusta las variedades autóctonas de Santorini Assyrtiko, Visanto y Nykteri  Conoce la historia y tradición de la elaboración local de uvas, vino y aceite de oliva, mientras te sumerges en los sabores del vino, en las dos bodegas que hemos seleccionado para ti.  Aprende los secretos del vino, cómo se produce y cómo envejece.  Aprende a elegir un buen vino, cómo maridarlo, cómo servirlo, las temperaturas adecuadas y cómo almacenarlo.

 Ofrecemos  Todos los alojamientos en hoteles de 4* en la ciudad de Heraklion y Santorini  Transporte: aeropuerto/hotel el día de llegada y hotel/puerto el día de salida y cena de bienvenida  Guía con licencia profesional en el Palacio de Knossos  Comidas: 6 desayunos, 6 cenas, 2 almuerzos, 1 recorrido gastronómico  Todos los recorridos privados  Todos los traslados para excursiones  Todas las tarifas de entrada  Billetes de ferry

No proporcionamos  Impuestos nocturnos  Propinas  Cualquier cosa no mencionada arriba o abajo