David L

David es australiano y su esposa es inglesa. Hace 18 años, cuando se casaron, decidieron vivir en el medio, pero él cree que su esposa ganó, ya que Italia está definitivamente más cerca de Inglaterra que Australia. David Lang creció en una granja de ovejas en el interior de Australia. Cuando era adolescente, ayudó durante la vendimia en las bodegas cercanas Otway Estate y Red Rock. Probablemente fue durante esta época cuando desarrolló su amor por el vino. Ha trabajado junto a los propietarios desde su llegada a Umbría para devolverle al valle de Chiesa del Carmine su antigua gloria agrícola. Durante los últimos 20 años, él y su familia han vivido en la parte superior del valle, por lo que está en la posición estratégica perfecta para observar su desarrollo y gestionar el proceso. Es un apasionado de la comida y el vino de Umbría y de la hermosa parte de Italia que ha elegido llamar hogar.