Barolo & Barbaresco World Opening (Ba&Ba Turín) es uno de los festivales del vino que ancla el calendario del Piamonte, atrayendo cada año tanto a visitantes locales como a viajeros internacionales del vino.
Barolo & Barbaresco World Opening (Ba&Ba Turín) es una de las ferias del vino que ancla el calendario piamontés, atrayendo cada año tanto a visitantes locales como a viajeros del vino internacionales. Se celebra en Turín (Torino), Italia, en el corazón de una de las zonas vinícolas más distintivas de Italia. Es un evento anual con una audiencia local consolidada y un lugar constante en el calendario regional.
Dos fines de semana de cata estructurada en Turín donde se presentan las nuevas añadas de Barolo y Barbaresco, con más de 100 productores reunidos en un solo lugar: una oportunidad única para comparar las principales expresiones de Nebbiolo una al lado de la otra antes de que lleguen al mercado internacional. Entradas alrededor de 50 €; las sesiones para profesionales y prensa tienen lugar durante la semana junto con eventos públicos. Las ferias comerciales del vino italiano son la forma más eficiente de degustar una amplia muestra de productores en poco tiempo. Los asistentes pueden esperar salas de cata organizadas agrupadas por denominación, programas de clases magistrales con ponentes invitados, sesiones dirigidas por sumilleres sobre variedades de uva individuales y oportunidades estructuradas para conocer a los productores. La mayoría de los eventos importantes están reservados para visitantes comerciales (compradores, importadores, sumilleres, periodistas, restauradores), pero incluyen días o tardes abiertos al público durante el transcurso del evento. Estos eventos se han convertido en citas clave del calendario internacional de la industria del vino, y varias ferias italianas atraen ahora a compradores de más de 60 países. El evento está organizado por el Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani, que marca el tono y la dirección del programa cada año.
Piamonte produce algunos de los tintos italianos con mayor potencial de envejecimiento (Barolo y Barbaresco de la uva Nebbiolo), junto con Barbera, Dolcetto, Roero Arneis, el espumoso Moscato d'Asti y los vinos espumosos de alta altitud de Alta Langa elaborados con el método tradicional. Las colinas de Langhe y Roero son Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. El enoturismo aquí se ancla en Alba y los pueblos de Langhe, con festivales que van desde la anteprima de Barolo & Barbaresco en marzo hasta Vinum en primavera y la Feria Internacional de la Trufa Blanca de Alba de octubre a diciembre.
La edición de 2026 está programada para los días 2-4 de marzo y 9-11 de marzo de 2026. Detalles de costo: de pago (pases de cata; sesiones solo para profesionales). El programa completo, la venta de entradas y la información actualizada se publican en el sitio oficial en https://www.langhevini.it/. Se recomienda a los visitantes consultar directamente con el organizador para conocer el programa más reciente, ya que los programas de los festivales italianos a veces se actualizan cerca de la fecha del evento.
Piamonte se alcanza a través de Turín o Milán, siendo Alba la base natural para cualquier visita a un festival del vino en Langhe. La región se combina naturalmente con el turismo gastronómico, ya que Slow Food fue fundada aquí y la zona produce algunas de las trufas, avellanas, carnes de res y quesos más respetados de Italia. La cocina piamontesa se construye en torno a los vinos: bagna cauda, vitello tonnato, tajarin al tartufo, brasato al Barolo. De octubre a principios de diciembre es la temporada de la trufa blanca y la época más concurrida del año.
