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Profitez d'un cours de cuisine traditionnelle chez Monterinaldi.
Apprenez à préparer des plats toscans classiques, tels que d'anciennes soupes de campagne toscanes ou des pâtes maison assaisonnées de diverses sauces traditionnelles.
Améliorez vos compétences culinaires en apprenant à préparer une variété de recettes à base de viande (comme des blancs de poulet avec une sauce au Vin Santo ou des ragoûts de bœuf) ou de légumes. Et, bien sûr, des desserts comme des crostatas maison (tartes aux fruits) ou du tiramisu.
À la fin du cours, vous dégusterez vos propres créations culinaires, accompagnées de délicieux vins Monterinaldi.
Le cours de cuisine comprend une visite privée de la cave, avec une explication détaillée du processus de vinification de Monterinaldi. Réservez votre visite dès aujourd'hui sur WineTourism.com pour profiter de cette expérience œnologique spéciale avec vos amis et votre famille.
Durée : 4-5 heures
Heure de début : 10h30, du lundi au samedi
Réservation : Obligatoire
Minimum : 2 personnes
Maximum : 8 personnes
C.S. Pesanella 75, Loc. Lucarelli, Radda In Chianti, Siena, 53017, Italy
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Castello Monterinaldi.
Écrire un avisExcellents vins, hôte formidable et très compétent. Je recommande vivement !
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Aujourd'hui, nous sommes allés faire une dégustation de vins dans cette cave. Endroit magnifique, emplacement vraiment magnifique et bien entretenu. Excellents vins. Un grand applaudissement va à la sommelière (Felicia, je crois) qui nous a accueillis et "s'est occupée" de nous pendant notre tournée. Le seul défaut est que je pense que cet endroit n'est pas très adapté aux enfants, car le bruit rendait le travail de la sommelière vraiment difficile (malgré tout ce qu'elle a réussi avec brio) et rendait la conversation difficile aussi bien avec les convives qu'avec elle. Excellente expérience, nous reviendrons certainement.
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Accueil au top, cave très intéressante avec des produits qui racontent le territoire. Alice, une personne fantastique aux multiples facettes, nous a fait vivre une merveilleuse journée. Margherita, la chef qui a préparé de merveilleux plats, nous a fait voyager dans le passé et les traditions familiales. TRÈS BON À TOUS
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Cave située dans la commune de Radda im Chianti, région du Chianti Classico, entreprise biologique avec des vins notamment le millésime Chianti Classico où nous essayons de valoriser les caractéristiques organoleptiques du Sangiovese. On travaille beaucoup le ciment tant pour la vinification que pour l'affinage et on obtient un vin frais réussi avec une bonne acidité et une texture tannique dense mais pas agressive avec une bonne douceur. Parmi les étiquettes de vins, le Sangiovese rose frais et savoureux, avec une bonne structure, mais surtout le Malvasia del Chianti blanc, avec vinification et élevage en barriques, un vin blanc avec de la personnalité, sont recommandés parmi les étiquettes de vins. Visite recommandée en raison de la gentillesse du personnel et de la situation géographique
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Le terrain est absolument spectaculaire, avec une petite visite de la zone de fermentation et de stockage. Le déjeuner était excellent : entrée, plat principal et dessert. Au total, nous avons dégusté quatre vins différents, dont un vin de réserve.
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