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Visite d'un vignoble, dégustation de vins et déjeuner dans le Chianti Classico

Toscane

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Visite d'un vignoble dans le Chianti Classico

Nous passerons une journée dans la région du Chianti Classico en visitant deux caves plus petites et une légèrement plus grande, qui symbolisent très bien l'essence du Coq Noir. De cette façon, vous aurez un aperçu des différentes réalités de la production de vin du Chianti Classico. Le Sangiovese sera le cépage vedette ici, suivi par d'autres cépages principalement autochtones.

Ce sera une plongée dans la viticulture toscane et son histoire, tandis que nous parcourrons les vignobles, les caves à vin et que nous participerons à une dégustation guidée dans les salles de dégustation. Dans l'un des domaines viticoles, nous dégusterons les vins sous une pergola avec une vue imprenable sur le paysage du Chianti et un hameau médiéval.

La journée comprendra un déjeuner de style toscan dans l’un des vignobles.

9h30 : prise en charge

10h30 : visite de la première cave

12h30 : visite de la deuxième cave et déjeuner léger

15h00 : visite de la troisième cave

16h30 : retour avec arrivée à 17h30 au point de prise en charge.

L'horaire peut subir quelques petites modifications.