Nicolò Mascaretti

Je m'appelle Nicolò Mascaretti, je suis un sommelier italien certifié par l'AIS (Associazione Italiana Sommelier). Je collabore actuellement avec Sergio Pancolini, un entrepreneur exportateur de vins avec plus de 20 ans d'expérience. Sergio et moi partageons une vision commune : nous voulons favoriser une appréciation plus profonde de la beauté, de la profondeur et de la signification culturelle des vins italiens. Nous pensons que les régions viticoles italiennes représentent une mosaïque dynamique de sens, de culture et de traditions ; chaque culture viticole est une riche expression du patrimoine humain. Nous savons que le vin est un puissant vecteur d'échanges culturels, de connexion et de sens. Nous le constatons tous les jours.