Pizza Skill
Nous travaillons depuis des années avec les touristes (et les locaux !) pour promouvoir des produits italiens authentiques et durables. Nous partagerons avec vous les histoires qui se cachent derrière les excellents produits créés par de petits artisans. Nous avons suivi divers cours de cuisine (notamment à l'Académie Gualtiero Marchesi) et nous vous préparerons des recettes de saison et quelque peu « oubliées ». L'expérience se déroulera chez nous, dans un immeuble milanais typique situé dans la charmante Via Washington. Nous vous raconterons également nos histoires personnelles et comment nous vivons la cuisine et le vin.
Apprenez à préparer une pizza italienne authentique en suivant un cours de cuisine pratique à Milan. Découvrez l'art de perfectionner votre pâte à pizza et comment choisir les bonnes combinaisons de garnitures pour votre pizza. Ensuite, dégustez un repas de pizza préparé pendant le cours, accompagné de vin, de bière ou de boissons non alcoolisées. Vous pouvez également bénéficier de l'assistance en ligne du chef et accéder au cours vidéo mis à jour ultérieurement lorsque vous préparerez une pizza à la maison.
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