Sarah

En tant qu'écrivain de voyage britannique spécialisé dans le vin et la gastronomie, sommelier, guide touristique agréé, guide de plein air et résident de longue date en Italie, j'ai pour mission de partager les merveilleux vins d'Émilie-Romagne et les histoires qui se cachent derrière eux !

D'est en ouest de la région, nos vins ont tendance à être négligés au profit de ceux d'autres régions viticoles plus célèbres du pays. Ici, en Émilie-Romagne, il existe vraiment une incroyable variété de vins tranquilles, mousseux, blancs et rouges à découvrir, sans parler de la sélection croissante de rosés, qui se marient parfaitement avec la célèbre cuisine d'Émilie-Romagne. Nous avons également des vins de dessert vraiment étonnants !

Si vous n'avez pas beaucoup de temps, nous pouvons découvrir le meilleur de la région dans quelques bars à vin historiques et atmosphériques du centre de Bologne. Sinon, avec une excursion en dehors de la ville, vous pourrez découvrir les vins d'où ils proviennent, en visitant les caves et en vous promenant dans les vignes. N'hésitez pas à nous contacter si vous souhaitez des suggestions pour un voyage œnologique alternatif ou plus long sur mesure.

Acclamations!