Sarah

Como escritora britânica de viagens sobre vinhos e gastronomia, sommelier, líder de turismo licenciada, guia ao ar livre e residente de longa data na Itália, estou em uma espécie de missão para compartilhar os maravilhosos vinhos da Emília-Romanha e as histórias por trás deles!

De leste a oeste da região, nossos vinhos tendem a ser esquecidos em favor daqueles de outras regiões vinícolas mais famosas do país. Aqui na Emilia Romagna, há realmente uma variedade incrível de vinhos tranquilos, espumantes, brancos e tintos para descobrir, sem mencionar a crescente seleção de rosés, que combinam perfeitamente com a famosa comida da Emilia Romagna. Temos alguns vinhos de sobremesa realmente incríveis também!

Se o tempo for curto, podemos explorar o melhor que a região tem a oferecer em alguns bares de vinho históricos e atmosféricos no centro de Bolonha, caso contrário, com uma viagem para fora da cidade, você pode conhecer os vinhos de onde eles se originam, visitando as vinícolas e caminhando pelas vinhas. Basta entrar em contato se quiser sugestões para uma viagem de vinho alternativa ou mais longa, feita sob medida.

Saúde!