Ashton Hills Vineyards

Situé sur les collines d'Adélaïde en Australie, Ashton Hills vous propose du Pinot Noir issu d'un climat frais pionnier.
Avec des années d'expérience, Ashton Hills Vineyards s'assure que vous obtenez la bonne expérience en ce qui concerne vos vins

Un domaine viticole riche en histoire

Fondé en 1982 par Stephen George, qui a joué un rôle très important dans le développement d'Adelaide Hills en tant que région viticole, Ashton Hills Vineyards a une forte histoire avec le voyage de la reconnaissance de la région viticole.

Les vignobles d'Ashton Hills sont des spécialistes du pinot noir et des vins de climat frais

Les vignobles d'Ashton Hills s'étendent sur trois hectares. Nichés dans la sous-région de Piccadilly Valley des Adelaide HIlls, sur une crête juste en dessous du sommet du mont Lofty, les vignobles ont trois variables climatiques clés : l'humidité, la température fraîche et les précipitations ; qui sont toutes importantes pour une bonne bouteille de vin. C'est pourquoi Ashton Hills Vineyards est reconnu comme produisant certains des meilleurs vins des Adelaide Hills. Le Pinot Noir, le Chardonnay, le Riesling et le Shiraz poussent ici dans ces belles régions pour vous offrir des vins exquis.

Artisanat spécialisé dans la vinification

Les vignobles d'Ashton Hills ont toujours cru en une intervention minimale dans les vignobles et en laissant les raisins pousser le plus naturellement possible. Leur philosophie repose sur la simplicité du processus de vinification. De cette façon, ils sont en mesure de capturer la véritable expression du vin et des terroirs dont ils sont issus.