Phelps Creek Vineyards – Petit domaine viticole

Fondée en 1990, la cave Phelps Creek Vineyards produit environ 5 000 caisses de vins par an, principalement à partir des cépages Chardonnay et Pinot Noir. Bob Morus, propriétaire et vigneron, a rencontré Alexandrine Roy en 2007 et s'est associé à elle. Elle est originaire de Bourgogne et utilise des techniques éprouvées inspirées de la tradition française. Au départ, elle a été embauchée pour élaborer une cuvée spéciale, mais elle a fini par devenir la vigneronne en chef de Phelps Creek, et son travail impeccable se reflète dans la qualité du vin.

Utiliser des méthodes agricoles durables

Même si la production de raisins dans les vignobles est moindre, ce qui augmente les coûts et la main-d'œuvre, l'objectif principal est de maintenir la qualité élevée de leurs vins. Un entretien approprié des vignobles est essentiel à la production de vin, et ils combinent des méthodes agricoles durables avec une gestion prudente et appropriée des raisins. Outre le Chardonnay et le Pinot Noir, le Pinot Gris pousse également ici. Ces raisins sont cueillis à la main et amenés à la cave pour produire leurs vins rouges, blancs et de dessert de haute qualité.

Dégustation de vins avec des vues à couper le souffle

Les premières vignes de Pinot Noir ont été plantées en 1990 et une parcelle de Chardonnay, deux ans plus tard. Outre ces raisins, ils expérimentent également la culture de cépages blancs sur la montagne Underwood, de l'autre côté du fleuve Columbia. La région de Columbia Gorge possède un terroir exceptionnel dont les qualités se reflètent bien dans les vins.

La salle de dégustation se trouve sur le magnifique parcours de golf de Hood River, à environ un mile du domaine.

Le domaine viticole est un endroit idéal pour se détendre et savourer ses vins avec une vue naturelle à couper le souffle sur la montagne Hood et ses environs.

Expériences à réserver chez Phelps Creek Vineyards

Meilleurs avis

Tammy Schur
November 8, 2024
C'était une salle de dégustation vraiment délicieuse, tout comme notre accompagnateur aujourd'hui. Elle était très compétente et serviable pour trouver un vin doux pour mon ami. Le vin de dessert Riesling a fait mouche ! Ils servent également un déjeuner que nous devrons essayer lors de notre prochaine visite. L'espace extérieur est également très agréable.
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Emplacement

Emplacement 301 Country Club Road, Hood River, Oregon 97031, United States

Région

Gorges du Columbia, Oregon, USA

Langues parlées

Services

Accès aux personnes à mobilité réduite
Stationnement des autobus

Types de vins

Vin rouge
Vin blanc
Vin rosé
Vin d'Orange
Vin pétillant
Vin doux
Vin fortifié
Esprits

Cépages

Pinot Noir
Chardonnay
Pinot Gris

Autres domaines viticoles à Oregon

Avis des visiteurs

Ce que pense notre communauté Phelps Creek Vineyards

Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Phelps Creek Vineyards.

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Avis (4)

Amanda Poche
Révisé le January 3, 2025

Nous avons fait la dégustation de vins avec Taylor comme hôte et elle a pris grand soin de nous et a fait un excellent travail en expliquant les vins. Chaque vin était délicieux et l'endroit était confortable et agréable. J'ai particulièrement aimé le Riesling du bloc pionnier de Phelps Creek et le petit Verdot. Nous avons eu le plateau de charcuterie et le fromage de chèvre aux truffes était mon préféré. Ils avaient même des couvertures qu'on pouvait mettre en entrant et des canapés à l'étage. Je recommanderais certainement cet endroit pour des dégustations de vins et de charcuterie !

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Tammy Schur
Révisé le November 8, 2024

C'était une salle de dégustation vraiment délicieuse, tout comme notre accompagnateur aujourd'hui. Elle était très compétente et serviable pour trouver un vin doux pour mon ami. Le vin de dessert Riesling a fait mouche ! Ils servent également un déjeuner que nous devrons essayer lors de notre prochaine visite. L'espace extérieur est également très agréable.

Avis fourni par Google

Gerardo Vasquez
Révisé le September 6, 2023

Je suis allé à Phelps Creek le week-end dernier et c'était incroyable ! L'atmosphère elle-même avait une atmosphère très chaleureuse et accueillante. Avec de la musique jazz en fond sonore, j'ai vraiment eu l'occasion de profiter d'une dégustation sélective de vins et d'une cuisine délicieuse. Le personnel lui-même était génial et connaissait tous les vins servis. Je leur donne bien sûr un 10 sur 10 ! Croyez-en un habitant des gorges, vous ne voulez pas manquer cet endroit si vous aimez déguster des vins incroyables à un prix raisonnable !

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ExplOregon Jerry
Révisé le June 15, 2023

La salle de dégustation Phelps Creek était l'endroit idéal pour ma première visite et dégustation. Le vin est délicieux et cet endroit est incroyable avec leur processus de vinification. Ils s'adressent à d'autres régions du monde qui peuvent avoir des styles de vin différents de ceux bu aux États-Unis. La fille était très accueillante. Nous avons commencé par explorer les jardins magnifiques et bien entretenus. Après avoir exploré les lieux, nous nous sommes dirigés vers le bâtiment qui était d'un tout nouveau niveau d'impressionnant. Des finitions en bois rustique avec des accents métalliques qui s'associent à l'expérience de vinification. C'est bien plus qu'un bon vin, c'est une expérience formidable.

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Questions fréquemment posées sur Phelps Creek Vineyards

Où se trouve Phelps Creek Vineyards ?

Phelps Creek Vineyards est situé à Gorges du Columbia, USA

Quel type de vins Phelps Creek Vineyards produit-il ?

Phelps Creek Vineyards produit Vin rouge, Vin blanc, Vin rosé, Vin d'Orange, Vin pétillant, Vin doux, Vin fortifié, Esprits.

Quels cépages plantent-ils à Phelps Creek Vineyards ?

Chez Phelps Creek Vineyards, ils cultivent Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Gris.

Quelles langues parlent-ils au Phelps Creek Vineyards ?

Chez Phelps Creek Vineyards ils parlent anglais.

Est-ce qu'ils produisent des vins bio à Phelps Creek Vineyards ?

Non, Phelps Creek Vineyards n'est pas un producteur de vin biologique.