A Boutique Winery Crafting Rich Wines with French Influence
Phelps Creek Vineyards - Small Boutique Winery
Phelps Creek Vineyards grundades 1990, och den lilla boutiquevingården producerar årligen cirka 5000 lådor med viner, huvudsakligen med druvorna Chardonnay och Pinot Noir. Bob Morus är ägaren och vinodlaren som träffade Alexandrine Roy 2007 och samarbetade med henne. Hon är från Bourgogne och använder beprövade tekniker inspirerade av fransk tradition. Till en början anställdes hon för att göra en speciell cuvee, men till slut blev hon chefsvinmakare på Phelps Creek, och hennes obefläckade arbete framgår av kvaliteten på vinet.
Använda hållbara jordbruksmetoder
Även om de odlar mindre druvor i vingårdarna ökar kostnaderna och arbetskraften, men det främsta målet är att upprätthålla den höga standarden på sina viner. Rätt skötsel i vingårdarna är avgörande för vinproduktionen, och de kombinerar hållbara jordbruksmetoder med noggrann och lämplig skötsel av druvorna. Förutom Chardonnay och Pinot Noir växer också Pinot Gris här. Dessa druvor handplockas och tas till källaren för att göra sina högkvalitativa röda, vita och dessertviner.
Vinprovning med hisnande vyer
Deras tidigaste Pinot Noir-rankor planterades 1990 och ett block Chardonnay två år senare. Förutom dessa druvor experimenterar de också med att odla vita sorter på Underwood Mountain över Columbiafloden. Columbia Gorge-regionen har en exceptionell terroir vars kvaliteter återspeglas väl genom vinerna.
Provsmakningsrummet ligger på den fantastiska golfbanan Hood River, cirka en mil från gården.
Thw winery är ett bra ställe att koppla av och njuta av sina viner tillsammans med hisnande naturliga vyer över Hood Mountain och omgivande områden.
Upplevelser att boka hos Phelps Creek Vineyards
Topp recensioner
Plats
Område
Talade språk
Tjänster
Vintyper
Druvsorter
Andra vingårdar i Oregon
Upptäck städer nära Phelps Creek Vineyards
Besökares recensioner
Vad vårt samhälle tänker på Phelps Creek Vineyards
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Phelps Creek Vineyards.
Skriv en recension













