Domaine viticole vérifié
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Domaine viticole vérifié
Avant que la vallée du Douro au Portugal ne soit délimitée, Kopke était déjà né. Le parcours de Kopke en tant que vigneron est étroitement lié à l'histoire de son emplacement. Fondée en 1638, la plus ancienne maison de vin de Porto s'est bâtie une grande réputation, intégrant des principes de haute qualité -qualité.
L'achat d'une ferme dans le Douro, en 1781, marque la transition de Quinta S Luiz-Kopke d'une société d'achat de vin à un producteur majeur. Le vin de Porto devient progressivement le centre d'intérêt de l'entreprise et commence bientôt à représenter son activité principale. L'achat La création de la Quinta de S. Luiz en 1922 a été réalisée près de trois siècles après sa création. Dans les siècles à venir, Kopke s'efforcera certainement d'honorer son héritage construit avec passion au fil des générations.
Le Haut-Douro, au nord-est du Portugal, est considéré comme la plus ancienne région viticole délimitée et réglementée au monde et est classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Ce n'est pas par hasard que Kopke a choisi le Douro pour produire des vins. Dans le Douro, les vignes demandent plus d'entretien mais produisent moins, et les coûts de production sont plus élevés que dans d'autres régions du pays, non seulement en raison du travail dans la vigne mais aussi dans le processus de vinification. Les cépages cultivés pour la production de raisins de première qualité Les vins rouges et blancs de premier ordre sont le Touriga Naciona, le Touriga Franca et le Tinta Roriz. La cave Kopke est leader dans la production de Portos Tawny Colheita, y compris les Colheitas blancs, et dispose d'un portefeuille de premier ordre de catégories spéciales et produit également des vins tranquilles haut de gamme (vins DOC). ).
E.N. 222 - Adorigo, Tabuaço, Viseu, 5120-012, Portugal
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Quinta S Luiz - Kopke: The Oldest Port Wine House.
Écrire un avisJ'ai visité le domaine dans le cadre d'un circuit. Cette courte visite m'a semblé un peu précipitée, comme si elle avait été conçue pour attirer le plus de visiteurs possible. Il y avait une visite en anglais et une en portugais en même temps, ce qui rendait parfois difficile d'entendre le guide. Ceci dit, c'est un magnifique vignoble et les vins que nous avons dégustés étaient délicieux. Je suis sûr que par beau temps, c'est encore plus époustouflant.
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Destiné aux CONDUCTEURS DE VÉHICULES LOURDS. M. Bruno qui a effectué le déchargement est très sympathique. Le déchargement est fait rapidement et très soigneusement. L'endroit est un peu difficile d'accès pour une semi-remorque, mais elle arrive à bon port.
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Douro avec élégance et beauté ! La ferme est historique et propose des visites et des dégustations de vin. Hôtel de charme très sympa. Excellent restaurant, la meilleure soupe de riz à la morue de tous les temps. Personnel super sympa ! Je le recommande !
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Le Douro n'a pas de meilleure carte de visite que Quinta São Luiz. L'emplacement, la vue, la gastronomie, les vins et les vins permettent une combinaison parfaite de la nature et de la maison. Le restaurant, excellemment orienté par le chef Vitor Oliveira, explique les aliments locaux, décrivant une saveur unique, une combinaison parfaite de saveurs, accompagné de Sandra Tavares, qui décrit toutes les prairies, d'une manière unique, ce qui nous rend heureux de tout essayer, un délice gastronomique incroyable. Nous nous sentons les bienvenus pour revenir à une expérience phénoménale.
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Un endroit incroyable ! Nous ne nous attendions pas à ce que ce soit si beau. L'enregistrement n'a pas été facile, car tous les parkings étaient occupés par des touristes et nous avons passé une nuit à l'hôtel. Il n'y a pas de parking réservé aux clients de l'hôtel, nous avons donc dû faire 3 tours du territoire et nous garer à nouveau plus tard. La chambre est incroyable, le lit est confortable. L'eau de la douche passe du chaud au froid et vice versa. La pression de l'eau est bonne. Nous aimerions revenir un jour ! J'adorerais revenir
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